Kofein je nejrozšířenější psychoaktivní látkou na světě, spotřebováno v podobě kávy a čaje pro jeho energii a bdělosti-účinky.
Kofein je alkaloid hořké xantin sloučenina vyskytují přirozeně v některých potravinách, nejvíce pozoruhodně kávová zrna. To stimuluje CNS (centrální nervový systém), zvyšuje fyzickou a psychickou aktivitu, zvyšuje energetický metabolismus a zvyšuje množství tekutin, které vylučují močí.
Je spotřebováno electively v kávě, čaje, energetické nápoje a doplňky, především pro zvýšení bdělosti a boj proti únava nebo ospalost. [1]
Výzkum rovněž ukazuje, že kofein doplňky mají ergogenic nebo výhody zvyšující sportovní výkon, může podpořit hubnutí a mohou podporovat kůže, oko, a zdraví mozku.
Spotřeba mírné kávy byla také spojena na délce života, podle epidemiologických studií. Zvýšení příjmu kofeinu (v rozsahu bezpečné dávkování) byla prokázána významně snížit riziko úmrtnosti.
Jak v těle funguje kofein a jaké jsou údajné přínosy této přírodní doplněk? Tento článek bude zkoumat účinky kofeinu, Jak bezpečně používat, potenciální vedlejší účinky a upozornění o lékové interakce.



- Zvyšuje energii a soustředění
- Zvyšuje bdělost & bojuje únava
- Podporuje hmotnost ztráta & metabolismus
Použití doplněk kofein
Podle přírodní medicíny komplexní databáze (NMCD), Kofein je předmětem mnoha klinických výzkumů.
Je hodnocen jako účinné NCMD pro léčbu migrény, pooperační a tension bolesti hlavy, a je pravděpodobné, účinný pro zlepšení duševní bdělost. [2]
Další, NMCD sazby kofein doplňky jako možná efektivní pro řadu hygienických, včetně:
- Hypotenze (nízký krevní tlak);
- Zlepšit sportovní výkon;
- Onemocnění žlučníku;
- Parkinsonova nemoc;
- Neonatální apnoe;
- Ztráta hmotnosti;
NMCD uvádí, že kofein je také možná efektivní pro astma, cukrovka, zlepšení paměti a zmírnění bolesti. [2]
Použití kofeinu byl výzkum pro jiné podmínky včetně nádorové bolesti, související s věkem kognitivní pokles, deprese, OCD (obsedantně kompulzivní porucha), Hepatitida, cirhóza, tahu a svalové bolesti.
Podle NMCD, není dostatek spolehlivé důkazy hodnotit účinnost kofeinu v těchto podmínkách. [4]
Jak funguje kofein uvnitř těla?
Kofein je sloučenina metylxanthinovými, uvedené pro zvýšení stimulace centrální nervové soustavy.
Má excitační účinek při vysokých dávkách, příčinou zvýšené stimulace neuroreceptors v mozku.
Funguje to vazbou na Adenosinové receptory v mozku, blokování tohoto mozku chemické z vyvolávat jeho normální inhibiční účinek na nervový systém.
Adenosin je neurotransmiter, který má tlumivý účinek, což znamená, že zpomaluje aktivitu nervových buněk tím, že reguluje přenos určitých signálů.
To je důležité mít rovnováhu mezi excitační a inhibiční signály v mozku a těla pro správné neurologických a fyziologických funkcí dochází.
Adenosin se podílí na regulaci spánku a způsobuje krevních cév, zabraňuje přebuzení nervové soustavy.
Je to sice důležitou funkci v těle, Někdy se Sklápěcí rovnováhy ve prospěch excitační mozku chemikálie může mít krátkodobé přínosy pro zaměření a bdělosti.
Konzumace kávy, čaj nebo Red Bull funguje, protože kofein v těchto nápojích, zbavíme Adenosinové receptory tak, že nemohou reagovat normálně na účinky adenosinu.
Výsledkem je zvýšená nervová buňka signalizace, zúžení krevních cév a zvýšený buněčný metabolismus. Prožíváme to jako víc na rozdávání, lepší poznání a fyzický výkon.
Účinky kofeinu výzkumu
Centrum lékařské univerzity v Marylandu (UMM) hlásí, že kofein není uložena v těle, a rychle přes BBB (hematoencefalickou bariérou) Chcete-li vstoupit do mozku. [1]
Poločas eliminace kofeinu je zhruba 6 hodin. Je to 100% biologicky po požití, a uvnitř v játrech přeměněn theobrominu, theofylin a paraxantin. [4]
Je známo, že kofein vzrušují CNS, srdce a ostatní svaly. To může také stimulovat presorické centra, které modulují arteriální krevní tlak. [2]
Předpokládá se, že kofein zablokovat Adenosinové receptory, a tím upregulate uvolňování chemických látek v mozku zvané neurotransmitery.
Jeden z těchto chemických látek v mozku se nazývá dopamin, "dobrého pocitu" neurotransmiter, který nám umožňuje prožívat radost a odměna. [2]
Někteří vědci navrhovali, že kofein může také snížit serotoninu, acetylcholinu, adrenalin a GABA (Kyselina gama - aminomáselná) signalizace v mozku. [2] [4]
I když kofein může zvýšit duševní bdělost, to není neutralizovat účinky alkoholu. UMM uvádí, že to není pravda, že šálek silné kávy pomáhá vystřízlivět po pití. [1]
Podle Drugs.com, methylxantinů jsou jedinečnou třídou léčiv, které se chovají jako bronchodilatancií, a používají se především k léčbě astmatu. [3]
Bronchodilatátory uvolňují hladké svalstvo a endotel pomoci zúžené dýchací cesty se rozšíří a pracovat efektivněji. [2]
Stejně jako všechny methylxantinů, Předpokládá se, že kofein navozuje inhibicí enzymu fosfodiesterázy. Je známo, že tento enzym se sekundární messenger nazývá cyklický AMP (adenosin monofosfát). [2]
O uvolnění dýchacích cest, Kofein snižuje odpor a stimuluje efektivnější, méně namáhavé dýchání. [2]
Kofein se často používá ve spojení s analgetikum (zmírňuje bolest) léčivé přípravky. NMCD uvádí, že kofein může snížit čas potřebný pro analgetikum do práce – a zvýšit jeho účinnost o celých 40%. [2]
Další, kofein může vlastnit své vlastní analgetické účinky. Ačkoli tyto jsou věřil být velmi silné. [4]
Kofein je přírodní diuretikum. Diuretika zvyšují tvorbu moči v ledvinách (diuréza) – a zvýšení frekvence močení. Odhaduje se, že každý mg kofeinu požití způsobí 1.17 ztráta tělních tekutin v mL. [2]
Kofein je diuretický činnost by se pomoci lidem, kteří trpí s edémem; stav nadměrné tělních tekutin, který způsobuje otok a nepohodlí. [2]
Protože kofein působí na snížení tělesné tekutiny, Někteří lidé si myslí, že by mohlo způsobit dehydrataci. Nicméně, Jedna studie ukázala, že konzumací kofeinových nápojů během cvičení nemění stav hydratace. [2]
Další studie ukázala, že běžné konzumaci kofeinových nápojů nemá významný vliv na stav tekutin. [2]
Kofein mechanismy účinku
Podle NMCD, některé jiné mechanismy působení kofeinu obsahují: [2][4]
- Může zvýšit ACTH a kortizolu (adrenokortikotropním hormonem);
- Zdá se, že zvyšovat krevní tlak během psychického stresu;
- Mohou přispět k inzulinové rezistence u obézních lidí;
- Může chránit dopaminergní nervů v mozku;
- Možná změní kardiovaskulární stres reaktivita;
- Může narušit metabolismus glukózy po jídle;
- Může způsobit mírný pokles srdeční frekvence;
Kofein může také snížit extracelulární draselného, a zvýšení intramuskulární vápníku. To může pomoci k prevenci kardiovaskulárních onemocnění tím, že inhibuje agregaci destiček, a zpomaluje tvorbu tromboxanu během srážení krve.
Kofein může také snížit hladiny testosteronu – a zvýšit estrogen ester zvaný estron. Kofein může také zvýšit hladiny proteinu, který se váže na pohlavní hormony nazývané globulin. [2]
Protože jeho zdánlivá hormonální účinky, Kofein byl zkoumán jeho účinky na onemocnění včetně rakoviny prsu, fibrocystické onemocnění, Osteoporóza, endometrióza a další podmínky ovlivněny hormonální nerovnováhu. [2]
Přínosy pro zdraví kofein
Je tu velké množství klinických výzkumů na kofein. Nicméně, jeho účinky na CNS a tělo nejsou dostatečně prozkoumány, ještě k určení, zda kofein může být prospěšné ve většině podmínek, které byly testovány v. Výzkum pokračuje v mnoha oblastech zdraví.
Bolest hlavy:
Jak je uvedeno výše, NMCD sazby kofein jako účinné pro migréna, pooperační a tenzní bolest hlavy.
FDA schválila kofeinu jako produkt vhodný pro kombinační s analgetika k léčbě migrény.
Několik studií prokázaly, že perorální užití kofeinu – pořízené sumatriptan, aspirin nebo paracetamol – účinně léčí migrény. Některé důkazy naznačují, že kofein funguje lépe s paracetamol a aspirin než s sumatriptan. [2]
Kofein se používá perorálně a intravenózně podáván k léčbě pooperační bolesti hlavy. Kofein je také FDA-schválené pro prevenci pooperační bolest hlavy v těch, kteří pravidelně konzumují kofeinu potravin a nápojů. [2][4]
Orální užití kofeinu v kombinaci s analgetiky je také účinný pro léčbu běžných tension bolesti hlavy. A 100 mg dávka kofeinu, by sama o sobě, je účinnější než inertní placebo, ale méně účinné než kofein plus analgetikum, pro léčbu napětí bolesti hlavy. [2]
FDA schválila také kofein pro použití s analgetika pro zlepšení bolesti spojené s napětí bolesti hlavy. [2][4]
Kofein pro duševní bdělost:
NMCD sazby kofein jako pravděpodobné účinné pro zlepšení duševní bdělost. Účinky kofeinu se zdají být mnohem intenzivnější v těch, kteří nekonzumují kofeinové produkty pravidelně, Díky toleranci tváření. [2]
Podle různých studií, lidé, kteří konzumují kofeinové produkty po celý den se zdají být méně náchylné k snížení bdělosti a kognitivní schopnosti než ti, kteří nekonzumují je. [2]
NMCD notes deset různých studií, které prokázaly, že perorální podání kofeinu zvyšuje rychlost zpracování a bdělosti v těch zbaven spánku dlouhou dobu. Nicméně, Kofein se nezdá zlepšit výkon značky nebo duševní přesnost. [2]
Jedna studie naznačuje, že kofein snížil poškození kognitivních funkcí, které jsou obvykle spojovány s antihistaminikum léky zvané chlorfeniramin (Ahist, Chlor-Trimeton). [2]
Použití kofeinu spolu některé doplňky stravy mohou mít synergické výhody pro zlepšení duševní bdělost a výkon. Některé z nich patří taurin, L-theanin a glukózy. Nicméně, není k dispozici dostatek výzkum nebylo provedeno ověření tohoto tvrzení. [2]
Celkově, Kofein je považována za silný stimulant, a nootropní. Někteří lidé patří kofein jako součást jejich rutinní nootropní stohů, protože to je údajně ke zvýšení poznání, bdělosti, zaměření, pozornost a soustředění. [2][4]
Kofein a sportovní výkon:
Kofeinu sportovní výkon? Mnoho sportovců tvrdí, že to pomáhá jim cítit se aktivněji, a aby se duševně "vyhnali nahoru" pro tréninky a soutěže.
Pokud jde o klinické důkazy, bylo prokázáno, že kofein ovlivnit několik faktorů spojených s sportovní výkon. Některé z nich patří: [2, 4]
- Snížení subjektivního úrovně fyzické námaze;
- Zvýšení buněčné termogeneze (výroba tepla);
- Zvýšení REE (klidový energetický výdej);
- Rostoucí obrat nonoxidative mastných kyselin;
- Zlepšit výkon anaerobní cvičení;
- Zvýšení oxidace tuků (metabolismus);
- Prodloužení doby na deficit kyslíku;
- Prodloužení doby na vyčerpání;
NMCD uvádí alespoň 6 různé studie, které naznačují, že kofein pre-Workout dávky mezi 2 a 10 mg/kg tělesné hmotnosti zlepšit fyzickou vytrvalost o alespoň 14%, a zvýšení svalové síly od 7%. [2]
Kofein se také běžně používá s ephedra ke stimulaci hubnutí. Ačkoli ephedra používá v tradiční medicíně už tisíce let, bylo zakázáno jeho prodej v USA FDA v 2004.
Nicméně, Některé studie nevykazují žádné dávky kofeinu v atletice. V současné době, Tento povzbuzující je hodnocena jako možná efektivní pro zvýšení sportovní výkonnosti. [2]
Kofein a Diabetes:
NMCD uvádí, že konzumace celkové kofeinu je spojen s nižším rizikem pro vývoj typu 2 diabetes mellitus. Účinek se zdá být závislý na dávce, což znamená další příjem kofeinu, zřejmě snižuje riziko ve větší míře. [2]
Jedna studie naznačují, že 200 příjem kofeinu mg denně snižuje výskyt typu 2 cukrovkou 14%. [2]
Harvard Medical School v porovnání severoamerické mužů v 417 mg kofeinu denně do mužů v méně než 37 mg/den. Výzkumníci spojené vyšší příjem s 20% menší šance pro rozvoj diabetu. [2]
V téže studii, Severoamerická ženy konzumovat 258 mg/den kofeinu se zdálo, že 10% menší šance pro vývoj typu 2 cukrovka. Ženy konzumovat 530 mg/den byla myšlenka mít 30% menší riziko. [2]
Zatímco zdá se, že kofein pomáhá snižovat riziko vzniku typu 2 cukrovka, To nevypadá jako užitečné pro léčbu stávající cukrovky.
NMCD uvádí, že několik malých studií naznačují, že kofein může ve skutečnosti snížit citlivost na inzulín v těch s prediabetes, typ 2 diabetes nebo gestační diabetes. [2]
Výzkum na kofein a typu 1 diabetes mellitus je už konfliktní. V jedné studii, dvakrát denně 250 mg kofeinu dávek nad 2 Zdálo se, že týdny snížit zvýšené hladiny glukózy v krvi přes noc v typu 1 Diabetici.
Nicméně, jiné studie není duplikovány tyto účinky. Je zapotřebí další výzkum k určení všech efficacies kofeinu k prevenci nebo léčbě cukrovky typu.
Kofein pro jiné podmínky:
NMCD uvádí, že existuje několik dalších podmínek, které kofein je možná efektivní pro. Toto jsou: Parkinsonova nemoc, ztráta hmotnosti, astma, hypotenze (nízký krevní tlak), bolest, špatná paměť, neonatální apnoe a postdural punkce bolest hlavy. [2]
FDA neschválila kofein jako lék pro léčbu kterékoli z těchto zdravotních stavů.
Potravinové zdroje a doplňky
Kávová zrna jsou nejčastější dietní zdroj kofeinu. Nicméně, Tento alkaloid se také nachází v ovoce, semena a listy více než šedesáti dalších rostlin. Některé z nich patří kola ořechů, kakaové boby a čajové lístky. [1]
Kofein je také přidán do různé zpracované potraviny; včetně energetické nápoje, občerstvení, cukroví, žvýkací guma, Cola a čokolády. [1]
Tento fytochemických je také přidán do produktů včetně volně prodejné prášky na hubnutí, nachlazení a bolesti. [1]
Různé doplňky stravy uváděných na trh pro zlepšení atletické výkonnosti nebo hmotnosti ztráty také patří kofein jako jedna ze složek. [1]
Kofein dávkování
Podle Mayo Clinic, Zdá se, že kofein k obecně bezpečné pro zdravé jedince v dávkách rovno nebo menší než 400 mg denně. Tato částka je zhruba to, co se nachází v 4 poháry z černé kávy, nebo 10 Plechovky Coly. [5]
Nicméně, NMCD uvádí, že dávky více než 250 – 300 mg/den může způsobit tachykardie a nespavost. [2]
NMCD uvádí, že chronické užívání kofeinu, zejména ve velkých dávkách, může způsobit psychické závislosti, tolerance, návyku a jiné nepříznivé účinky. [2]
NMCD uvádí, že kofein je pravděpodobně bezpečné ve velmi vysokých dávkách. Odhadovaná smrtelná dávka kofeinu je mezi 10 a 14 gramů. By to odpovídalo zhruba 175 mg/kg tělesné hmotnosti u průměrného člověka. [2]
Vážnou toxicitu může dojít také s nižšími dávkami perorálních. Proměnné, včetně kouření tabáku, předchozí intenzivní využívání kofeinu a věk může zvýšit šance pro účinky nepříznivých kofeinu. [2][4]
Vedlejší účinky kofeinu
Většina lidí mít žádné nežádoucí vedlejší účinky po požití mezi 2 a 4 šálků kávy.
Nicméně, u citlivých lidí, nebo v těch, kteří používají některé léky, vedlejší účinky jsou možné. Mezi nejčastější patří: [1, 2, 4, 5]
- Potíže s usínáním a/nebo zachování spánku;
- Bolest hlavy a závratě;
- Abnormální srdeční rytmus;
- Nervozita, třepání;
- Zrychlený tep;
NMCD uvádí, že kofein je pravděpodobně bezpečné pro těhotné a kojící ženy, alespoň v množstvích běžně vyskytují v potravinách a nápojích. Ženy, které jsou těhotné nebo kojící by měli být opatrní s kofeinem, a samostatně sledovat pro případ nežádoucích účinků. [2]
UMM uvádí, že děti by se měli vyhnout kofein, kdykoli je to možné, a dospívajících by měla být omezena na 100 mg denně. [1]
Kofein interakce
NMCD hlásí desítky možných interakcí mezi kofeinem a určité byliny, drogy, laboratorní testy, hygienické podmínky a jiné potraviny.
Některé doplňky, které kofein může negativně ovlivňovat patří jetel luční, melatonin, hořčík, druh popínavé rostliny, ephedra, Echinacea, danshen, Kreatin, vápník a hořký pomeranč. [2]
Kofein může také komunikovat s protidestičkové/antikoagulační bylin včetně angelica, stroužek česneku, česnek, zázvor, Ženšen a kurkuma. [2]
Kofein může také pracovat s různými typy léčiv a jiná léčiva. Některé z nich patří antiplatelets, antikoagulancií, antidiabetika, diuretika, estrogeny, nikotin, alkohol, stimulační drogy – a různé další. [2]
Některé laboratoře testy, že kofein může ovlivnit výsledky na patří testy, které měří krvácející krát, katecholaminů, Kreatin, laktát, glukózy v krvi, vylučování vápníku a farmakologická zátěžová. Existují i jiné stejně. [2][4]
Některé hygienické podmínky, které mohou ovlivnit tento doplněk patří cukrovka, hypertenze, průjem, epilepsie, srdeční podmínky, zelený zákal, Osteoporóza, schizofrenie, a další. [2][4]
Pokud máte nějaké zdravotní stav, nebo použít jakýkoli druh léků na předpis, pak je nejlepší příjem kofeinu diskutovat s lékařem, který zná váš zdravotní stav.
- Univerzita Mryland Medical centrum. Kofein obsažený v potravě. Přístup k Jan. 26, 2017
- Přírodní léky komplexní databáze. Kofein monografie. Přístup k Jan. 26, 2017
- Třídy drog. Dýchací agenti. Bronchodilatancia. Methylxantinů. Přístup k Jan. 26, 2017
- Zkontrolujte. Kofein. Přístup k Jan. 26, 2017
- Mayo Clinic. Kofein: Kolik je příliš mnoho? Duben 14, 2017
- Salazar-Martinez E1, Willett WC, Ascherio A, Manson JE, Leitzmann MF, Stampfer MJ, Chu FB. Spotřeba kávy a riziko pro typ 2 diabetes mellitus. Ann Intern Med. 2004 Jan 6;140(1):1-8.
Článek naposledy aktualizován: 13. března, 2018 od Nootriment
2 Komentáře
Ukázalo se kofein může snížit váhu. To je další skvělé kvality.
Ahoj Татьяна,
Děkujeme za váš komentář. Je pravda, že některé výzkumné studie prokázaly úbytek hmotnosti účinek z použití kofeinu doplňků. Nicméně, Chcete-li dosáhnout dlouhodobé hubnutí výsledky, To je důležité, aby stravy a změny životního stylu jsou také. Použijete-li kofeinu pro ztrátu tuku a pak přestat užívat jej bez přijmout zdravější životní styl, šance jsou, že budete získat nějakou váhu, kterou jsi ztratil při používání.
Doufám, že vám některé další informace o potenciální účinky úbytek hmotnosti, který pomáhá!