Eikosapentaenová kyselina (EPA) je to polynenasycené, Omega-3 mastných kyselin, které působí jako kyselina dokosahexaenová (DHA) a prekurzoru prostaglandinů-3.
EPA se vyskytuje v rybího tuku odvozené z tučných ryb jako je makrela, Sleď obecný, losos a sardinky. [1] Fytoplanktonu, jedlé mořské řasy a lidské mateřské mléko obsahuje také zjistitelném množství EPA.
Tučné ryby nejsou přirozené výrobci EPA. Místo toho, musí konzumovat dravých ryb nebo řasy, které mají koncentrované množství EPA a omega-3 mastných kyselin. I lidské tělo je schopné převod alfa-linolenová EPA, převedené forma EPA má nižší míru absorpce v těle než ryb odvozené EPA. [2]
Jednou v těle, eikosapentaenová kyselina metabolizuje produkovat hormon jako látky zvané eikosanoidů. Tyto sloučeniny jsou zodpovědné za regulaci růstu buněk, Svalová činnost, srážení krve a vylučování různých hormonů.
Eikosanoidů pochází výhradně z eikosapentaenové kyseliny snižuje produkci prostaglandinu series-2 [3] jakož i podporovat další sérii prostaglandiny, které jsou prospěšné pro kardiovaskulární zdraví. Omega-3 mastné kyseliny jsou také důležité pro formování buněčné membrány a korekce nerovnováhy mezi omega-6 a omega-3 tuků v typická západní strava



- Vykazuje protizánětlivé účinky
- Podporuje nálady, paměť & mozek zdraví
- Podporuje kardiovaskulární zdraví
Eikosapentaenová kyselina potravinové zdroje
Příbuzná témata
- Co je krunýřovky olej?
- Co je rybí tuk?
- Omega 3 Mastných kyselin
- Přínosy & účinky
- Uživatelské recenze
- Červená krunýřovky olej
- Navrhované dávkování
- Negativní vedlejší účinky
- Bezpečnostní & nebezpečí
- Krill olej vs. Rybí tuk
- Použitím krunýřovky olej doplňky
- Jak se přípravek
- Super krunýřovky olej recenze
- Antarktický kril olej
- Nejlepší tablety krunýřovky ropy
Nejlepší potravinové zdroje EPA jsou [4]:
- Menhadenu
- Losos
- Sardinky
- Sleď obecný
- Bílé velryby
- Makrela
- Olej z tresčích jater
- Červený a černý kaviár (zrnitý)
- Placka
- Těsnění oleje (vousatá nebo strakaté těsnění)
Ačkoliv omega-3 mastné kyseliny se vyskytují v některých semen a ořechů, pouze ryby a další mořští tvorové obsahují mastné kyseliny s dlouhým řetězcem EPA a DHA. Chovné ryby proto musí mít potraviny, obsahující eikosapentaenové kyseliny zdroje (rybí tuk) aby lidé s dlouhým řetězcem mastných kyselin, které jsou nezbytné pro dobré zdraví. [5]
Zdravotní přínosy eikosapentaenové kyseliny
Podle většiny literatury zkoumající přínosy pro zdraví EPA a dlouhým řetězcem mastných kyselin, zmírňující účinky EPA na kardiovaskulární systém se prominentní a definitivní.
Konzumace tří 20+ bylo prokázáno, že gramů kyseliny eikosapentaenové a DHA denně snížit triglyceridy/krevní lipidy, inhibuje agregaci destiček, zvýšit pružnost cév a zmírnění zánětu. [6]
Navíc, Dieta bohatý do EPA a další PUFAs (polynenasycené mastné kyseliny) se ke změně genetické projevem metabolické sazby a tukové tkáně. Předpokládá se, že schopnost snižovat hladiny triglyceridů kyseliny eikosapentaenové pramení z PPAR (pioglitazon účinkuje prostřednictvím aktivován receptor) zprostředkování.
Jedná se o zprostředkování může také vysvětlit, proč lidé náročné mastnou ryb nebo eikosapentaenová kyselina doplňuje zkušenosti lepší inzulinové rezistence a nižší výskyt onemocnění jater, konkrétně jaterní steatóza. [7]
Těhotenství a EPA
Suplementace EPA a DHA v těhotenství byla spojena s delší dobu těhotenství. Vyhnout se předčasného porodu je nezbytná pro snížení novorozenecké zdravotní komplikace primárně zahrnující nezralost plic. [8]
Potlačením produkce prostaglandinu E2 a F2a, eikosapentaenová kyselina DHA podporuje zdá se, že snížit zánět dělohy, stav, případně spojená s předčasný porod.
Demence, Alzheimerova ’ s a EPA
Epidemiologické studie zahrnující v posledních deseti letech zjistili, že vysoký příjem EPA a DHA může korelovat do snížené riziko Alzheimerovy choroby ’ s a/nebo demence. [9]
Jedné vlivné studie Kalmijn et al v 1997 účastnilo více než 5000 subjektů ve věku 55+ Kdo dostali standardizované projekce pro demenci.
Dva a půl roku po projekci, předměty byly rozsáhle zpochybňovaný o jejich stravovací návyky.
Výsledky ukázaly, že ty včetně několika porcí ryb v jejich stravě týdně vystavoval nižší tendence je demence/Alzheimerova choroba ’ s incidencí než non ryb stravovací předměty. [10]
Duševní onemocnění a EPA
Existují důkazy, že úrovně polynenasycených mastných kyselin a phospoholipids jsou abnormální jsemn lidí s diagnózou schizofrenie. [11] Chcete-li zkoumat možnost, že EPA a DHA může působit proti tato abnormalita, vědci léčených pacientů se schizofrenií se buď EPA, DHA nebo placebo.
Výsledky ukázaly, že jsou lepší než placebo při potlačení pozitivní příznaky schizofrenie a dokosahexaenová kyselina doplňků eikosapentaenové kyseliny Doplňky. [12]
Shoduje s významným zvýšením deprese a poruch nálady je trvalý pokles dietní EPA a další polynenasycených mastných kyselin v uplynulém století.
Tento jev se zaměřuje konkrétně na západní země, kde rychlé industrializace vedlo k vyšší spotřebě balených potravin a definitivní snížení spotřeby čerstvých mořských plodů. Vědci považovat tuto spojitost mezi deprese a nedostatku dostatečně přesvědčivé dietní EPA. [13]
Vedlejší účinky kyseliny eikosapentaenové doplňků
Většina lidí dobře tolerovat EPA doplňků a hlásit pouze minimální vedlejší účinky, jako je průjem/volně stolice, nevolnost, podrážděný žaludek, “rybka” dech a říhání. Nicméně, vyšší dávky EPA/rybí olej doplňky mohou bránit srážení krve a zvyšují riziko krvácení.
Existují některé důkazy, že rybí olej EPA může snížit aktivitu natural killer cell [14] která by mohla negativně ovlivnit imunitní systém a zvýšit riziko rakoviny a virové infekce. [15]
Vzhledem k tomu, EPA mohou ovlivňovat srážení krve, lidé užívající léky proti platelet/proti coagulant: Buďte opatrní při užívání eikosapentaenové kyseliny dodatek.
Doporučené dávkování pro EPA Doplňky
V kombinaci s dokosahexaenovou a uváděny na trh jako rybí tuk, EPA doplňky jsou obvykle dodávány v gelové formě kapslí, s každou kapslí obsahujících obecně 120 mg DHA a 180 mg EPA.
Proto, jeden z těchto kapsle užívat třikrát denně by vyplnit Denní doporučená dávka (0.9 gramů) pro rybí tuk. [16] Navíc, EPA/DHA kapsle může mít zanedbatelné množství vitaminu e, aby se zabránilo kažení. [17]
- http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Eicosapentaenoic_acid#section=Top (Otevřené chemie základna)
- https://HAL.Archives-ouvertes.fr/HAL-00900584/dokument – Burdge vložte, G.C., a Calder, PINDUR. (2005) "Přeměna ?-Kyselina linolenová pro delší řetězce polynenasycených mastných kyselin v dospělých lidí". Nutriční institut pro lidská práva, Univerzita v Southamptonu, Southampton, VELKÁ BRITÁNIE
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcidsandHealth-HealthProfessional/
- http://foodinfo.us/SourcesUnabridged.aspx?Nutr_No = 629
- http://www.BBC.com/news/Science-Environment-25577155
- http://www.ccjm.org/View-PDF.html?soubor = fileadmin/content_pdf/ccjm/content_71_208 – Harris, W.
- Rybí olej doplňky: Důkazy pro přínosy pro zdraví (2004). Cleveland Clinic Journal medicíny, Vol. 71, Číslo 3.
- http://luminuslife.com.br/uploads/Profissionais-da-saude/20140203162913_dha-6.PDF--Siriwardhana, N et al (2012). "Zdravotní přínosy n-3 polynenasycených mastných kyselin: Kyselina eikosapentaenová a dokosahexaenová kyselina". Pokroky v oblasti potravin a výživy výzkumu, Vol.65.
- http://Advances.Nutrition.org/content/3/1/1.Long--Swanson D, et al (2012). "Omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA: přínosy pro zdraví po celý život". Pokroky ve výživě, Vol. 3: 1-7.
- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4404917/--Dyall, S. (2015). "Mastné kyseliny s dlouhým řetězcem omega-3 a mozek: Přezkoumání účinku nezávislé a sdílené EPA, DPA a DHA". V ČR stárnutí neurovědy, 7: 52.
- http://www.altmedrev.com/publications/12/3/207.PDF--Kidd, P. (2007). Omega-3 EPA a DHA pro poznávání, Chování, a náladu: Klinické nálezy a Strukturně funkční synergie s fosfolipidů buněčné membrány. Hodnocení alternativní medicíny, Vol.12, Číslo 3.
- http://www.biomedcentral.com/content/PDF/s12888-015-0473-2.PDF--Paweczyk, T et al (2015). "Omega-3 mastné kyseliny v první epizody schizofrenie - randomizované kontrolované studie účinnosti a recidivy prevence". BMC psychiatrie, 15:97
- https://www.researchgate.net/publication/11980593_Peet_M_Brind_J_Ramchand_CN_Shah_SH_Vankar_GK._Two_double-blind_placebo-controlled_pilot_studies_of_eicosapentaenoic_acid_in_the_treatment_of_schizophrenia._Schizophr_Res_49_243-251-- Peet et al (2001). "Dvě dvojitě zaslepené placebem kontrolované pilotní studie eikosapentaenové kyseliny v léčbě schizofrenie". Výzkum schizofrenie, Vol 49, PP. 243-251
- https://www.researchgate.net/profile/David_Hayes2/publication/256771498_Omega_3_Polyunsaturated_Fatty_Acids_and_the_Treatment_of_Depression/links/0c9605381e3145609f000000.pdf--Deacon, G. et al (2013). "Omega 3 Polynenasycené mastné kyseliny a léčba deprese". Kritické hodnocení v oblasti potravinářské vědy a výživa.
- https://www.ResearchGate.NET/Publication/20137611_Inhibition_of_natural_killer_cell_activity_of_human_lymphocytes_by_eicosapentaenoic_acid--Yamashita, N et al (1986). "Inhibice aktivity natural killer cell lidských lymfocytů eikosapentaenové kyseliny". Biochemické a biofyzikální výzkum komunikace,138 (3).
- EPA (Eikosapentaenová kyselina). Přírodní léky databáze
- http://www.AAFP.org/AFP/2004/0701/P133.html
- http://www.WebMD.com/Vitamins-supplements/ingredientmono-994-EPA+EICOSAPENTAENOIC+Acid.aspx?activeIngredientId = 994&activeIngredientName = EPA + EIKOSAPENTAENOVÁ + kyselina&zdroj = 2
Článek naposledy aktualizován: 25. března, 2018 od Nootriment