Koffein er den mest udbredte psykoaktive stof i verden, forbruges i form af kaffe og te for sine energi og årvågenhed-styrke effekter.
Koffein er en bitter xanthin alkaloid sammensatte findes naturligt i visse fødevarer, især kaffebønner. Det stimulerer CNS (centralnervesystemet), øger fysisk og mental aktivitet, øger energimetabolisme og øger mængden af væske, du udskiller gennem urinen.
Det er forbrugt electively i kaffe, te, energidrikke og kosttilskud, primært for at øge årvågenhed og bekæmpe træthed eller sløvhed. [1]
Forskning viser også, at koffein kosttilskud har ergogenic eller atletisk præstationsfremmende fordele, kan fremme vægttab og kan understøtte hud, øje, og hjernen sundhed.
Moderat kaffe forbrug har også været forbundet med en længere forventet levetid, Ifølge epidemiologiske undersøgelser. Stigende koffeinindtag (inden for en sikker dosering) blev påvist signifikant lavere risiko for dødelighed.
Hvordan virker koffein inde i kroppen og hvad er de påståede fordele ved denne naturlige supplement? Denne artikel vil undersøge virkningerne af koffein, hvordan man bruger det sikkert, potentielle bivirkninger og advarsler, lægemiddelinteraktioner.



- Styrker energi og koncentration
- Øger årvågenhed & fights træthed
- Understøtter vægt tab & stofskifte
Koffein Supplement anvendelser
Ifølge naturmedicin omfattende Database (NMCD), koffein har været genstand for megen klinisk forskning.
Det er vurderet som effektiv af NCMD til behandling af migræne, postoperative og spændinger hovedpine, og er sandsynligvis effektive for at øge mental årvågenhed. [2]
Yderligere, NMCD satser koffein kosttilskud som eventuelt effektiv for en række forskellige sundhedsmæssige betingelser, herunder:
- Hypotension (lavt blodtryk);
- Forbedring af sportslige præstationer;
- Galdeblæresygdom;
- Parkinsons sygdom;
- Neonatal apnø;
- Vægttab;
NMCD hedder det, at koffein er også eventuelt effektivt for astma, diabetes, forbedre hukommelse og lindre smerter. [2]
Brugen af koffein har været forskning for andre forhold, herunder kræft smerter, aldersrelaterede kognitive tilbagegang, depression, OCD (obsessiv-kompulsiv sygdom), hepatitis, skrumpelever, slagtilfælde og muskel ømhed.
I henhold til NMCD, der er ikke nok pålidelige beviser at bedømme effektivitet koffein i disse betingelser. [4]
Hvordan virker koffein inde i kroppen?
Koffein er en Methylxanthin sammensatte, der har vist sig at øge stimulation af centralnervesystemet.
Det har en excitatoriske effekt ved høje doser, forårsager øget stimulation af neuroreceptors i hjernen.
Det virker ved at binde sig til adenosin receptorer i hjernen, blokerer denne hjerne kemiske fra at øve sin normale hæmmende virkning på nervesystemet.
Adenosin er en neurotransmitter, der har en hæmmende effekt, hvilket betyder, at det bremser nerve celleaktivitet ved at regulere transmission af visse signaler.
Det er vigtigt at have balance mellem excitatoriske og hæmmende signaler i hjernen og kroppen for ordentlig neurologiske og fysiologiske funktioner at forekomme.
Adenosin er involveret i reguleringen af søvn og forårsager blodkarrene til at spile, at forebygge overdreven excitation af nervesystemet.
Mens dette er en vigtig funktion i kroppen, undertiden tilvejebringelse af ligevægt til fordel for excitatoriske hjernen kemikalier kan have kortsigtede fordele for fokus og årvågenhed.
Forbrugende kaffe, te eller Red Bull virker, fordi koffein i disse drikkevarer kommer i vejen for adenosin receptorer, således at de ikke reagerer normalt på virkningerne af adenosin.
Resultatet er øget nerve celle signalering, konstriktion af blodkar og øget cellulære metabolisme. Vi oplever dette som at føle mere energiske, forbedret kognition og forbedret fysisk ydeevne.
Koffein forskning effekter
University of Maryland Medical Center (UMM) rapporter, koffein ikke er lagret i kroppen, og hurtigt krydser BBB (blod-hjerne barrieren) at trænge ind i hjernen. [1]
Halveringstiden for koffein er nogenlunde 6 timer. Det er 100% biotilgængeligt efter indtagelse, og omdannes i leveren til theobromin, theophyllin og paraxanthine. [4]
Koffein er kendt for at ophidse CNS, såvel hjertet og andre muskler. Det kan også stimulere de pressorstoffer centre, der hjælper til at modulere arterielle blodtryk. [2]
Koffein menes at blokere adenosin receptorer, og dermed upregulate frigivelse af hjernen kemikalier kaldet neurotransmittere.
En af disse hjernen kemikalier kaldes dopamin, den "feel good" neurotransmitter, der giver mulighed for at opleve glæde og belønning. [2]
Nogle forskere har foreslået, at koffein kan også sænke serotonin, acetylcholin, adrenalin og GABA (gamma - aminosmørsyre) signalering inde i hjernen. [2] [4]
Selv om koffein kan øge mental årvågenhed, det ikke neutralisere virkningerne af alkohol. UMM, at det er ikke sandt, at det at have en kop stærk kaffe hjælper til ædru efter at have drukket. [1]
Ifølge Drugs.com, methylxanthiner er en unik klasse af lægemidler, der fungerer som Bronkodilatatorer, og bruges primært til behandling af astma. [3]
Bronkodilatatorer slappe af glatte muskulatur og endotelet at hjælpe sammensnørede luftveje spile og fungere mere effektivt. [2]
Ligesom alle methylxanthiner, koffein menes at fremkalde bronkodilatation ved at hæmme et enzym kaldet phosphodiesterase. Dette enzym er kendt for at nedbryde en sekundær budbringer kaldet cyklisk AMP (adenosin fra). [2]
Af afslappende airways, koffein falder modstand og stimulerer mere effektiv, mindre besværlige respiration. [2]
Koffein anvendes ofte i forbindelse med smertestillende (smerter lindre) lægemidler. NMCD hedder det, at koffein kan reducere den tid det tager for en smertestillende at arbejde – og øge dens effektivitet ved så meget som 40%. [2]
Yderligere, koffein kan raader sin egen analgetiske effekter. Selv om disse menes ikke at være meget potent. [4]
Koffein er et naturligt diuretikum. Diuretika øger produktionen af urin i nyrerne (diurese) – og øge hyppigheden af vandladning. Det anslås at hver milligram koffein indtages vil medføre en 1.17 mL tab af kropsvæsker. [2]
Koffeins vanddrivende aktiviteter kan hjælpe mennesker, der lider med ødem; en tilstand af overdreven kropsvæsker, der forårsager hævelse og ubehag. [2]
Fordi koffein handlinger for at reducere kropsvæsker, nogle mennesker tror, at det kan forårsage dehydrering. Men, en undersøgelse viste, at forbrug af koffeinholdige drikkevarer under træningen ikke ændrer hydrering status. [2]
En anden undersøgelse viste, at rutinemæssig forbrug af koffeinholdige drikkevarer ikke væsentligt påvirker væske status. [2]
Koffein virkningsmekanismer
I henhold til NMCD, nogle andre mekanismer af koffein aktion omfatter: [2][4]
- Kan øge kortisol og ACTH (adrenocorticotropt hormon);
- Synes at ophøje blodtryk under psykologisk stress;
- Kan bidrage til insulinresistens i fede mennesker;
- Kan beskytte dopaminerge nerver inde i hjernen;
- Måske ændrer kardiovaskulære stress reaktivitet;
- Kan forringe efter måltidet glukosemetabolismen;
- Kan forårsage en mindre nedgang i puls;
Koffein kan også mindske ekstracellulære kalium, og øge intramuskulær calcium koncentrationen. Det kan medvirke til at forebygge hjerte-kar-sygdom ved at hæmme trombocytaggregation, og forsinker dannelsen af tromboxan under blodpropper.
Koffein kan også mindske testosteronniveauer – og øge en østrogen ester kaldes østron. Koffein kan også øge niveauet af et protein, der binder til kønshormoner kaldet globulin. [2]
På grund af dens tilsyneladende hormonelle virkninger, koffein er blevet undersøgt for dets virkninger på betingelser, herunder brystkræft, fibrocystic sygdom, osteoporose, endometriose og andre betingelser, der er påvirket af hormon ubalance. [2]
Koffein sundhedsmæssige fordele
Der har været en stor mængde af klinisk forskning udført på koffein. Men, dens virkninger på CNS og krop er ikke godt nok forstået endnu til at bestemme hvis koffein kan være gavnlig i de fleste betingelser det er blevet testet i. Forskning fortsætter i mange områder af sundhed.
Hovedpine:
Som anført ovenfor, NMCD satser koffein som effektiv for migræne, postoperative og spændingshovedpine.
FDA har godkendt koffein som et produkt egnet til combinatory brug med smertestillende lægemidler til behandling af migræne hovedpine.
Flere undersøgelser har vist, at oral indtagelse af koffein – taget med sumatriptan, aspirin og/eller acetaminophen – effektivt behandler migræne hovedpine. Nogle tyder på, at koffein virker bedre med acetaminophen og aspirin end med sumatriptan. [2]
Koffein bruges mundtligt og intravenøst til behandling af postoperativ hovedpine. Koffein er også FDA-godkendt for at forhindre postoperative hovedpine i dem, der forbruger koffeinholdige fødevarer og drikkevarer rutinemæssigt. [2][4]
Oral indtagelse af koffein kombineret med analgetika er også effektiv til behandling af fælles spændingshovedpine. A 100 mg dosis koffein, taget af sig selv, er mere effektiv end en inert placebo, men mindre effektiv end koffein plus en smertestillende, til behandling af spændingshovedpine. [2]
FDA har også godkendt koffein til brug med smertestillende midler til forbedring af smerter forbundet med spændingshovedpine. [2][4]
Koffein for Mental årvågenhed:
NMCD satser koffein som sandsynligvis effektive til at forbedre mentale årvågenhed. Virkningerne af koffein synes at være mere intens i dem, der ikke forbruger koffeinholdige produkter regelmæssigt, på grund af en tolerance danner. [2]
Ifølge forskellige undersøgelser, folk, der indtager koffeinholdige produkter hele dagen synes at være mindre tilbøjelige til nedsat årvågenhed og kognitiv kapacitet end dem, der ikke forbruger dem. [2]
NMCD noter ti forskellige undersøgelser, der har vist, at oral administration af koffein forbedrer processorhastighed og årvågenhed hos dem, berøvet søvn i lange perioder. Men, koffein synes ikke at forbedre mentale nøjagtighed eller ydeevne markører. [2]
En undersøgelse tyder på, at koffein faldt kognitiv svækkelse ofte forbundet med et antihistamin medicin kaldet chlorpheniramine (Ahist, Chlor-Trimeton). [2]
Ved hjælp af koffein sammen med visse andre kosttilskud kan have synergistiske fordele for at forbedre mental årvågenhed og ydeevne. Nogle af disse omfatter taurin, L-theanine og glucose. Men, ikke nok forskning er blevet udført for at validere denne påstand. [2]
Samlede, koffein er betragtes som en kraftig stimulans, og en nootropic. Nogle mennesker omfatter koffein som en del af deres rutinemæssige nootropic stakke, fordi det er foregav at forbedre kognition, årvågenhed, fokus, opmærksomhed og koncentration. [2][4]
Koffein og Athletic performance:
Koffein er forbedre atletiske præstationer? Mange atleter hævder, at det hjælper dem til at føle sig mere energisk, og at få mentalt "pumpet" for træning eller konkurrencer.
Vedrørende den kliniske beviser, koffein har vist sig at påvirke flere faktorer i forbindelse med sportslige præstationer. Nogle af disse omfatter: [2, 4]
- Faldende selv opfattede niveauer af fysisk anstrengelse;
- Øge cellulære termogenese (varmeproduktion);
- Stigende REE (hvilende energi udgifter);
- Stigende nonoxidative fedtsyre-omsætning;
- Forbedre anaerob motion ydeevne;
- Stigende lipid oxidation (stofskifte);
- Øget tid til ilt underskud;
- Øget tid til udmattelse;
NMCD nævner i det mindste 6 forskellige undersøgelser, der tyder på at pre-workout koffein doser mellem 2 og 10 mg/kg legemsvægt forbedre fysisk udholdenhed af mindst 14%, og øge muskelstyrke af 7%. [2]
Koffein er også almindeligt anvendt med ephedra for at stimulere vægttab. Selvom ephedra har været brugt i traditionel medicin i tusinder af år, dens salg i USA blev forbudt af FDA i 2004.
Men, nogle undersøgelser viser ikke nogen fordele af koffein i atletik. I øjeblikket, denne stimulerende er rated eventuelt effektive til forbedring sportslige præstationer. [2]
Koffein og Diabetes:
NMCD hedder det, at totale koffein forbrug er forbundet med en lavere risiko for at udvikle type 2 diabetes mellitus. Effekten synes at være dosisafhængig, betyder flere koffeinindtag sandsynligvis nedsætter risikoen for en større grad. [2]
En undersøgelse antydede 200 mg koffeinindtag nedsætter dagligt forekomsten af type 2 diabetes af 14%. [2]
Harvard Medical School sammenlignet nordamerikanske mænd tager 417 mg koffein dagligt til mænd tager mindre end 37 mg/dag. Forskere tilknyttet det højere indtag niveau med en 20% mindre chance for at udvikle diabetes. [2]
I den samme undersøgelse, Nordamerikanske kvinder indtager 258 mg/dag af koffein syntes at have en 10% mindre chance for at udvikle type 2 diabetes. Kvinder indtager 530 mg/dag var menes at have en 30% mindre risiko. [2]
Mens koffein synes at bidrage til at mindske risikoen for at udvikle type 2 diabetes, Det synes ikke som nyttige til behandling af eksisterende diabetes.
NMCD hedder det, at et par små undersøgelser tyder på, at koffein kan faktisk reducere følsomheden for insulin i dem med prediabetes, type 2 diabetes eller svangerskabsdiabetes. [2]
Forskning på koffein og type 1 diabetes mellitus har været modstridende. I en undersøgelse, to gange dagligt 250 mg koffein doser over 2 uger syntes at sænke forhøjede blodsukkerniveau overnatning i type 1 diabetikere.
Men, andre undersøgelser har ikke duplikeres disse virkninger. Mere forskning er nødvendig for at afgøre eventuelle efficacies af koffein for at forebygge eller behandle diabetes af enhver type.
Koffein for andre betingelser:
NMCD, at der er flere andre betingelser, at koffein er muligvis effektivt for. Disse er: Parkinsons sygdom, vægttab, astma, hypotension (lavt blodtryk), smerter, dårlig hukommelse, neonatal apnø og postdural punktur hovedpine. [2]
FDA har ikke godkendt koffein som et lægemiddel til behandling af nogen af disse medicinske tilstande.
Koffein fødekilder og kosttilskud
Kaffebønner er den mest almindelige indtag for koffein. Men, denne alkaloid findes også i frugt, frø og/eller blade af mere end 60 andre planter. Nogle af disse omfatter kolanødder, kakaobønner og te blade. [1]
Koffein er også føjet til forskellige forarbejdede fødevarer; herunder energidrikke, snacks, slik, tyggegummi, cola og chokolade. [1]
Dette fytokemiske er også tilføjet produkter herunder over-the-counter kost piller, kold medicin og smertestillende. [1]
Forskellige kosttilskud markedsføres for at forbedre athletic ydeevne og/eller vægt tab omfatter også koffein som en ingrediens. [1]
Koffein dosering
Ifølge Mayo Clinic, koffein virker at generelt sikkert for raske personer i doser lig med eller mindre end 400 mg dagligt. Dette beløb er omtrent, hvad der er fundet i 4 kopper sort kaffe, eller 10 dåser af cola. [5]
Men, NMCD hedder det, at doser mere end 250 – 300 mg/dag kan forårsage takykardi og søvnløshed. [2]
NMCD hedder det, at kronisk brug af koffein, især i store doser, kan medføre psykisk afhængighed, tolerance, tilvænning og andre bivirkninger. [2]
NMCD hedder det, at koffein er sandsynligvis usikre i meget høje doser. Den anslåede dødelige dosis koffein er mellem 10 og 14 gram. Dette ville svare til ca 175 mg/kg legemsvægt i den gennemsnitlige menneskelige. [2]
Alvorlig toksicitet kan også forekomme med lavere orale doser. Variabler, herunder tobaksrygning, forudgående kraftig brug af koffein og alder kan øge chancerne for skadelige koffein effekter. [2][4]
Koffein bivirkninger
De fleste mennesker oplever ingen bivirkninger efter indtagelse af mellem 2 og 4 kopper kaffe.
Men, i følsomme mennesker, eller i dem, der bruger visse typer medicin, bivirkninger er muligt. Nogle af de mest almindelige inkluderer: [1, 2, 4, 5]
- Svært ved falder i søvn og/eller opholder sig i søvn;
- Hovedpine og/eller svimmelhed;
- Unormal hjerterytme;
- Nervøsitet, ryster;
- Hurtig puls;
NMCD hedder det, at koffein er muligvis sikkert for gravide og ammende kvinder, mindst forekommende i mængder almindeligt i fødevarer og drikkevarer. Gravide og/eller ammende kvinder bør være forsigtige med koffein, og selv overvåge for eventuelle skadevirkninger. [2]
UMM hedder det, at børn bør undgå koffein når det er muligt, og at unge bør begrænses til 100 mg dagligt. [1]
Koffein interaktioner
NMCD rapporterer snesevis af mulige interaktion mellem koffein og visse urter, narkotika, laboratorietests, sundhedsmæssige betingelser og andre fødevarer.
Nogle kosttilskud, at koffein kan interagere negativt med omfatter Rødkløver, Melatonin, magnesium, Kudzu, ephedra, Echinacea, danshen, kreatin, calcium og bitter orange. [2]
Koffein kan også interagere med antiplatelet/antikoagulans urter herunder angelica, fed, hvidløg, ingefær, ginseng og gurkemeje. [2]
Koffein kan også interagere med forskellige typer af lægemidler og andre stoffer. Nogle af disse omfatter antiplatelets, antikoagulantia, antidiabetika, diuretika, østrogener, nikotin, alkohol, stimulerende medicin – og forskellige andre. [2]
Nogle af lab-undersøgelser, at koffein kan påvirke resultaterne på omfatter test, der måler blødende gange, katekolamin, kreatin, laktat, glukose, urin calcium og farmakologisk stress. Der er andre samt. [2][4]
Nogle sundhedsmæssige betingelser, som dette supplement kan påvirke omfatter diabetes, hypertension, diarré, epilepsi, hjerte betingelser, grøn stær, osteoporose, skizofreni, m.fl.. [2][4]
Hvis du har nogen sundhedsmæssige tilstand, eller bruge nogen form for receptpligtig medicin, så er det bedst at diskutere koffeinindtag med en læge, der forstår dit helbred.
- Universitet af Mryland Medical Center. Koffein i kosten. Adgang til Jan. 26, 2017
- Naturmedicin omfattende Database. Koffein monografi. Adgang til Jan. 26, 2017
- Narkotika klasser. Respiratorisk agenter. Bronkodilatatorer. Methylxanthiner. Adgang til Jan. 26, 2017
- Undersøge. Koffein. Adgang til Jan. 26, 2017
- Mayo Clinic. Koffein: Hvor meget er for meget? April 14, 2017
- Salazar-Martinez E1, Willett WC, Ascherio Andersen, Manson JE, Leitzmann MF, Stampfer MJ, Hu FB. Kaffe forbrug og risiko for type 2 diabetes mellitus. Ann internere Med. 2004 Jan 6;140(1):1-8.
Artikel senest opdateret: Marts 13, 2018 af Nootriment
2 Kommentarer
Det slår koffein kan reducere vægten. Dette er en anden sine vidunderlig kvalitet.
Hej Татьяна,
Tak for din kommentar. Det er rigtigt, at nogle undersøgelser har påvist en vægt tab effekt fra ved hjælp af koffein kosttilskud. Men, at opnå varige vægttab resultater, Det er vigtigt, at kost og livsstil ændringer samt. Hvis du bruger koffein for fedt tab og derefter stoppe med at tage det uden at vedtage en sundere livsstil, chancer er at du vil genvinde nogen vægt, at du mistede mens du bruger det.
Jeg håber det hjælper til at give dig nogle flere oplysninger om de potentielle vægt tab virkninger!