Nach oben 12 Jod reiche Lebensmittel Quellen in der Ernährung, Mangel zu verhindern

Das Hinzufügen von mehr jodreichen Lebensmitteln zu Ihrer Ernährung kann helfen, Unterstützung der richtigen Schilddrüsenfunktion, Energie und Gewichtsmanagement.

Zu viel Jod kann gefährlich sein, aber es ist selten, dass Menschen zu viel. Jodmangel ist häufiger und kann mit Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln behoben werden.

Die Weltgesundheitsorganisation schätzt, dass fast 40% menschen weltweit fehlt es an ausreichender Jodzufuhr in ihrer Ernährung. Die bekanntesten Lebensmittelquellen dieses Minerals sind bestimmte Meeresgemüse und Meerestiere.

Beispiele für Lebensmittel, die hohe Mengen an Jod enthalten, sind, Kabeljau, Garnelen, Hummer und Thunfisch. Die US-RDA (Empfohlene diätetische Zulage) für dieses Mineral bei gesunden Erwachsenen ist 150 Mikrogramm täglich.

Jod

Lebensnotwendiger Mineralstoff

Brain Power

Funktion der Schilddrüse

Weight Loss

So funktioniert es:

• Wichtig für die Schilddrüsenhormone & Stoffwechsel
• Unterstützt geistige Funktion & Immunität
• Essentieller Nährstoff mit mehreren Rollen im Körper

Dosierung:

Zwischen 50 - 250 mg pro Tag

Sicherheit:

In der Regel vertragen gut

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Beste Jod Reiche Nahrungsquellen

Jod ist ein Spurenmineral, das wichtig für die menschliche Gesundheit, Stoffwechsel, Funktion des Gehirns, Wachstum, das Immunsystem und vieles mehr.

Es ist selten in der Natur, nur in geringen Mengen im Boden in bestimmten Teilen der Welt gefunden. Die meisten Nahrungsquellen von Jod enthalten nur sehr geringe Mengen.

Jedoch, Als Spurenmineral benötigt der Körper nur geringe Mengen, um den Standardernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.

In bestimmten Regionen mit niedrigem Jodstatus im Boden, Mängel sind häufig. Einige der Symptome eines Mangels können:

• Hohe Cholesterinwerte (Hypercholesterinämie);
• Geschwollene Schilddrüse (Kropf);
• Gewichtszunahme;
• Depression;
• Ermüdung und niedrige Energie;
• Schlechte geistige Funktion oder Verwirrung;
• Beeinträchtigte Immunfunktion;
• Trockene Haut;
• Temperatur des kalten Körpers;
• Störungen einer normalen Herzfrequenz;
• Probleme mit der Fruchtbarkeit oder Laktation;
• Unregelmäßige Menstruationszyklen oder schwere Menstruationsblutungen;

Jod ist ein essentieller Nährstoff, der nur gewonnen werden kann über die Ernährung oder durch Supplementierung.

Erhöhter Verbrauch von Jod reiche Lebensmittel empfiehlt sich die empfohlene Methode, um sicherzustellen, dass ausreichende Mengen dieses Minerals. Sie sollten mit Ihrem Arzt sprechen, wenn Sie denken, dass Sie in dieser Verbindung einen Mangel haben, bevor Sie sich entscheiden, Ihre Einnahme zu erhöhen.

Liste der 11 Lebensmittel hoch in Jod

Im Folgenden sind einige der die häufigsten jodreichen Lebensmittel die Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen können. Informationen sind auch über die Portionsgröße enthalten, Kalorien pro Portion und typischer Jodgehalt.

1. Nori

Nori ist frisch oder getrocknet Algen. Es wird häufig in der japanischen Küche verwendet, vor allem in Bogenform zum Wickeln von Sushi-Rollen. Es ist die jodreichste Nahrung, die, mit etwa 4500 Mikrogramm pro ¼ Unze Portion. Es geht um 3000% der US-RDA für dieses Spurenmineral. Jede Portion enthält etwa 18 Kalorien.

2. Kabeljau

Kabeljau ist ein fettarmer, mild schmeckenden Fisch, der etwa 100 Mikrogramm Jod pro 3-Unzen-Portion. Es ist auch eine gute Quelle von Magnesium, Vitamin E, Protein, Kalzium und Kalium. 3 Unzen Kabeljau bietet etwa 67% der US-RDA und über 90 Kalorien.

3. Hummer

100 Gramm (über 3.5 Unzen) Hummer bietet etwa 100 Mikrogramm Jod. Diese Menge an Hummer bietet auch etwa 100 Kalorien.

4. Garnelen

Garnelen liefern weniger Jod als Hummer; über 35 Mikrogramm pro 3-Unzen Portion. Diese Garnelenmenge bietet etwa 85 Kalorien sowie.

5. Salz

Himalaya-Meersalz liefert etwa 250 Mikrogramm Jod pro 0,5-Gramm-Portion. Das ist mehr als 150% der US-RDA-Betrag. Es gibt keine Kalorien in natürlichem Meersalz. Es konzentriert sich auch mit Dutzenden von anderen Spurenmineralien, die für die Gesundheit bekannt sind.

Jodiertes Kochsalz ist hauptsächlich Natriumchlorid. Es hat auch keine Kalorien. Jedoch, obwohl eine 1-Gramm-Portion raffiniertes Salz etwa 77 Mikrogramm Jod, es wird von allen anderen Nährstoffen entfernt, die in unraffiniertem Meersalz enthalten sind.

6. Preiselbeeren

Überraschend für viele, Preiselbeeren sind eine ausgezeichnete Jodquelle, sowie andere wichtige Nährstoffe. Jede 4-Unzen Portion Preiselbeeren enthält etwa 400 Mikrogramm Jod und grob 50 Kalorien. Das ist mehr als das Doppelte der US-RDA.

Cranberries werden auch als gute Faserquelle anerkannt, Vitamin K, Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B6 und Magnesium.

7. Turkei

Eine 3-Unzen Portion gebackener Putenbrust enthält nur etwa 80 Kalorien. Es bietet auch etwa 34 Mikrogramm Jod (24% US-RDA). Die Türkei enthält auch nützliche Nährstoffe wie die Aminosäure Tryptophan, Kalium, einige B-Vitamine und Phosphor.

8. Eiern

Ein gekochtes Ei enthält ca. 10% der US RDA für Jod. Gekochte Eier enthalten auch die Vitamine A und D – sowie Zink und Kalzium. Ein mittelhartes Ei hat etwa 80 Kalorien.

9. Joghurt

Plain Joghurt hilft, Kolosbakterien auszugleichen und kann für verschiedene kulinarische Zwecke verwendet werden. Es kann allein gegessen oder in Currys aufgenommen werden, Smoothies, Dressings und andere Lebensmittel.

Eine 1-Tasse Portion Joghurt bietet etwas mehr als die US-RDA für Jod (154 Mikrogramm). Diese Menge ungesüßter Joghurt enthält auch etwa 150 Kalorien.

10. Bohnen

Je nach Boden werden sie in, Bohnen können gute natürliche Quellen von Jod sein. Marinebohnen enthalten insbesondere etwa 32 Mikrogramm dieses Minerals pro 4-Unzen-Portion. Es geht um 20% die uns RDA.

Bohnen enthalten auch Nährstoffe wie Kalzium, Eisen, Magnesium und Vitamine B6 und C. Jede Portion Marinebohnen enthält 125 Kalorien.

11. Kartoffeln

Kartoffeln sind eines der vielseitigsten Lebensmittel. Wenn sie mit den Häuten auf, sie enthalten gute Mengen an Jod, Kalium, Ballaststoffe und bestimmte Vitamine.

Eine mittelgroße Gebackene Kartoffel bietet 40% der täglichen Empfehlung für Jod (60 Mikrogramm). Ohne Butter oder saure Sahne, eine Kartoffel enthält nur etwa 160 Kalorien.

12. Milch

Milch ist ein gute Jodquelle, sowie andere Nährstoffe wie Vitamin D und Kalzium. Eine Tasse Milch sorgt für 37% die uns RDA (56 Mikrogramm). Eine 8-Unzen Tasse Milch hat etwa 100 Kalorien.

Andere jodreiche Lebensmittel sind Pflaumen, Bananen, Erdbeeren, grünes Blattgemüse, Mais und Rohkäse. Essen genug von Lebensmitteln, die hoch in Jod sind kann die Notwendigkeit, eine Ergänzung bei denen, die mangelhaft sind zu negieren.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, wie Sie am besten eine angemessene Jodaufnahme sicherstellen können.

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