Suplementos de baya Acai se proponen tener beneficios para la obesidad, artritis, colesterol alto, ED (disfunción eréctil) y más.
Árboles de Palma Euterpe oleracea producen acai ("ah-suspiro-ee") bayas. Esta baya se afirma ampliamente que es un súper alimento, y no cabe duda de que ofrecen un excelente perfil nutricional.
Las bayas de acai Palmas han concentrado cantidades de compuestos antioxidantes, fibra y grasas saludables para el corazón. Son una rica fuente de antocianinas, esteroles y compuestos polifenólicos.
Mientras que algunas pruebas preliminares sugieren que este suplemento puede beneficiarse de síndrome metabólico y peso tloss, no ha habido suficiente investigación humana para valorar su eficacia para estas condiciones. [1][2]
Este artículo revisará lo que los investigadores han descubierto acerca de los componentes de la baya de acai, utiliza, beneficios para la salud y seguridad. Interacciones y efectos secundarios también se discutirá.



- Potente antioxidante natural
- Apoya la respuesta saludable del sistema inmune
- Rica fuente de vitaminas y fitonutrientes
Descripción de la planta de Acai
Según Rainforest Alliance, Euterpe oleracea se encuentra en toda la región norte de América del sur, y la mayor parte de América Central.
Crece en bosques sombríos, alcanzando alturas de más de cien pies. [3]
La palmera de acai es delgada, y desarrolla varios tallos. Palmas de acai maduros tienen entre 4-8 separar tallos compartir un solo sistema de enraizamiento. [3]
Acai bayas medir aproximadamente media pulgada de diámetro. Cuando primero emerge, son verdes, pero girar púrpura/marrón oscuro a medida que maduran entre julio y diciembre.
Una palmera de acai maduro promedio producido entre 4-8 racimos de bayas anualmente; cada una pesa cerca 13 libras. [3]
A pesar de que podría parecer como mucho, Dr.. Joseph Mercola dice que sólo se trata de 15% terminan siendo comestible. [1]
Dr.. Estados de Mercola, "Porque las bayas de acai son tan bajas en azúcar y el ácido, que protege la mayoría de las frutas, debe ser recogidos, procesados, Flash-pasteurizados, y congeladas rápidamente antes de ser transportados fuera de la Amazonía. Si izquierda sin procesar, la fruta se oxida, dar vuelta a marrón, y pierden sus nutrientes beneficiosos.". [1]
Estados de Rainforest Alliance que acai Palmas entre 4-5 años para comenzar a producir frutos, que se distribuyen a través de la selva por los pájaros y otros animales que consumen. [3]
Usos de la baya de Acai
Las bayas de Acai tienen una larga historia de medicinales y culinarias utilizar. Siguen siendo una grapa dietética para las personas en el Amazonas; a menudo se mezclan en gachas de avena con mandioca, un vegetal de raíz feculenta. [1]
Se hacen bebidas con acai berry presionando los jugos de los. La restos de la pulpa de la fruta se utiliza para la fabricación del tinte, y como un cosmético natural.
Madera de Palmas de acai se utiliza para construir casas, y las hojas se utilizan en techos de cubierta. [1]
Base de datos completa de medicinas naturales (NMCD) Estados que oral acai berry suplementos se utilizan para: [4]
- Osteoartritis (degeneración de la articulación cartílago, hueso);
- Hypercholerolemia (colesterol sérico elevado);
- Mejorar la salud general;
- Pérdida de peso y obesidad;
- Síndrome metabólico;
- Disfunción eréctil;
- Desintoxicación;
- Envejecimiento de la piel;
NMCD afirma que la baya de acai se come crudo en forma entera, o jugo. Jugo de Acai berry también se incorpora en el helado, jalea y licor. Acai berry también se utiliza en la elaboración de alimentos como colorante.
Cómo funciona el trabajo dentro del cuerpo de Acai Berry?
La Clínica Mayo afirma que las bayas de acai pueden contener más compuestos antioxidantes que otros frutos comidos comúnmente – como fresas, arándanos y los arándanos.
Sin embargo, porque la investigación sobre acai ha sido limitado en el pasado, Esta declaración aún tiene que confirmarse. [2]
NMCD afirma que la baya de acai contiene altas cantidades de antocianinas, que son polifenoles que color morado intenso de la fruta.
Las antocianinas también contribuyen a las actividades de este suplemento antioxidante propuesto. El 3 las antocianinas principales en la baya de acai son: [4]
- Cianidina 3-posible;
- Cianidina 3-glucósido;
- Cianidina 3-Rutósido;
La investigación ha demostrado que eso Baya brasileña acai contiene más de estos beneficiosas antocianinas de bayas de acai crecidas en los Estados Unidos.
Según el Dr.. Mercola, Brasil está en el proceso de plantación de árboles más 1 millón de acai adicional para satisfacer la demanda internacional de este suplemento dietético. [1]
Los antioxidantes en el extracto de Acai
Estados NMCD, "La actividad antioxidante de los polifenoles del acai puede también atribuirse a las formas conjugadas: Glucuronato, Sulfonato de, aglicona, y metilato.". [4]
Además de su contenido de antocianinas, la baya de Acai también contiene flavonoides como los compuestos llamados proantocianidinas. Algunos de éstos incluyen homoorientin, humile, taxifolina deoxyhexose, Isovitexin, y scoparin. [4]
La baya de Acai también contiene pequeñas cantidades de un ácido fenólico llamado el ácido protocatechuico, y un polifenol llamado epicatequina. [4]
Acai es también una fuente natural de una clase de taninos hidrolizables llamados elagitaninos que se piensan contribuir a efectos anticancerígenos. [4]
NMCD informes de otros componentes de la baya de acai – incluyendo "ácido p-hidroxibenzoico, ácido gálico, ácido elágico, (+)-catecol, ácido protocatechuico, ácido p-cumárico, ácido ferúlico, ácido vanílico, cianidina, y pelargonidina 3-glucósido". [4]
Análisis nutricional de las bayas de Acai
Como con muchas otras frutas, la baya de Acai contiene una gran variedad de vitaminas y minerales que agregan a su valor nutricional. Fruta de Acai también contiene: [4]
- 25% fructosa (azúcar de las frutas);
- 7-11% grasas saludables;
- 1-4% proteína;
Una porción de 100 gramos de acai berry se proporciona entre 88-265 calorías, dependiendo del contenido nutricional del suelo se cultivaba en, y cómo fue preparado. [4]
NMCD informa que Brasil muestras de acai berry se encontraron libres de herbicidas, plaguicidas, fungicidas, productos químicos industriales, Salmonella, y bacterias coliformes. [4]
Sin embargo, muestras de baya de Acai de los Estados Unidos fueron encontradas para contener productos oxidación citotóxico y genotóxico. Estados Unidos muestras también contienen ácido sórbico (2,4-ácido hexadienoic), un químico conservante de alimentos comunes. [4]
Los químicos bioactivos de la planta de la baya de acai trabajan juntos para inducir una variedad de efectos farmacológicos. Estos se describen en las secciones siguientes.
Efectos antioxidantes:
Polifenoles constituyentes de antocianina en acai berry contribuyen a su actividad antioxidante. Formas conjugadas de estos polifenoles – como glucuronato, Sulfonato de, aglicona, y metilación – también puede contribuir. [4]
En neutrófilos humanos (glóbulos blancos) estudios, Extracto de la baya de acai liofilizado reducido ROS (especies reactivas de oxígeno) formación causada por H2O2 (peróxido de hidrógeno)-inducida por el estrés oxidativo. Esto ocurrió incluso con dosis tan bajas como 0.1 partes por billón. [4]
Según NMCD, "En un análisis farmacocinético en voluntarios sanos, la capacidad antioxidante de plasma fue aumentada hasta tres veces en la pulpa y el jugo de acai.". [4]
Efectos antiinflamatorios:
En in vitro estudios, ambos pulpa de baya acai liofilizado, y un producto llamado OptiAçai™, inhibición selectiva de COX (ciclooxigenasa)-1 y COX-2 enzimas. [4]
250-2500 NO inhibición dosis dependiente de la pulpa de fruta de acai liofilizado mcg/mL (óxido nítrico) producción inducida por el LPS (lipopolisacárido). [4]
Estados NMCD, "En tensión inflamatoria inducida por LPS en células endoteliales vasculares humanas (HUVEC), Acai fue encontrado para inhibir las moléculas de adhesión endotelial vascular-1 (VCAM-1) a través del factor nuclear-kappaB (NF-kappaB) inhibición". [4]
En la inflamación y el estrés inducido por la glucosa, Acai berry también o dos mediadores inflamatorios llamados IL (Interleucina)-6 y IL-8. [4]
Efectos de equilibrio de lípidos:
En un estudio humano, dos veces al día consumo de Sambazon® Acai Smoothie Pack reducido ambos LDL-C (colesterol de lipoproteína de baja densidad), colesterol total y.
También mejoró la relación entre colesterol total y HDL (lipoproteína de alta densidad)-C. Sin embargo, no hay cambios significativos a VLDL (lipoproteína de muy baja densidad)-C, triglicéridos, o HDL-C fueron observados. [4]
Efectos contra el cáncer:
In vitro estudios con células de leucemia humana HL-60, 0.17-10.7fracciones polifenólicas de mcM de la baya de acai congelada pulpa de proliferación y-tiempo-dosis-dependiente suprimida (rápida replicación).
Este efecto fue causado por un mecanismo mediado por caspasa-3 de muerte celular natural (apoptosis). [4]
A 5% dieta de Acai que ratas tratadas con un carcinógeno llamado NMBA reducido formaciones de tumor del esófago. Elagitanino constituyentes se creen que es responsable. [4]
Es importante tener en cuenta que hay una gran diferencia entre los resultados obtenidos en estudios del cultivo celular en comparación con resultados obtenidos en estudios en humanos.
Antes de determinar si el extracto de acai tiene beneficios potenciales para la prevención y tratamiento del cáncer en seres humanos, significativamente más investigación debe llevarse a cabo.
Hay suficiente evidencia de estudios clínicos controlados con placebo de doble ciego para hacer cualquier determinación sobre cómo este suplemento puede afectar el cáncer en los seres humanos.
Efectos de la Diabetes:
La investigación en humanos ha demostrado que un producto de pulpa de baya de acai congelado llamado Sambazon® Acai Smoothie Pack puede ser útil para las personas con diabetes. En un estudio de 1 mes, el producto era consumido dos veces al día por los participantes. [4]
Niveles de glucosa en ayunas disminuyeron en promedio por 5.3% en comparación con los niveles basales. También se redujeron los niveles de insulina en muestras de plasma por cantidades no especificadas. Los investigadores creen que los compuestos de antocianina en acai berry causan sus efectos antidiabéticos. [4]
Efectos sobre el sistema inmune:
En un estudio in vitro, una fórmula de acai berry llamado OptiAçai™ alza la actividad de células fagocíticas del sistema inmune llamadas macrófagos. [4]
Estas células grandes protegen el cuerpo "por la ingestión de (phagocytosing) partículas nocivas, bacterias, y las células muertas o moribundas". [5]
Acerca de esto, Estados NMCD, "Sin embargo, el efecto no fue producido en una forma dependiente de dosis, y bajas concentraciones de la formulación parecen ejercer mayor acción de inmunoestimulantes que concentraciones más altas.". [4]
Acai Berry beneficios de salud
WebMD señala que, hasta la fecha, la baya de Acai no tiene beneficios para la salud conocidos que son únicos. Eso significa que los beneficios de acai tiene también se encuentran en otras frutas, especialmente algunas otras bayas. [6]
La única condición que menciona NMCD respecto acai es síndrome metabólico; una condición marcada por "un conjunto de anormalidades bioquímicas y fisiológicos asociados con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y de tipo 2 diabetes.". [4]
Sobre síndrome metabólico, NMCD informa consumen 100 pulpa de fruta de acai mg, dos veces al día por un mes reduce tanto la glucosa en ayunas, colesterol total y, en pacientes con sobrepeso. [4]
Sin embargo, no se observaron efectos en las mediciones del colesterol LDL, Colesterol HDL, triglicéridos, No (óxido nítrico) metabolitos, la presión arterial o proteína C reactiva. [4]
Se necesitan más pruebas de los ensayos clínicos para determinar si y cómo Baya del acai es realmente beneficioso para cualquier condición de salud. Carecen de investigaciones en seres humanos de este suplemento.
Según el Dr.. Grupo de Edward III, la baya de Acai ofrece los siguientes beneficios saludables: [7]
- Aumenta la performance del sistema inmune;
- Puede promover el envejecimiento saludable del cerebro;
- Resiste los organismos nocivos;
- Mejora la salud celular;
- Promueve la salud del corazón;
- Fortalece el deseo sexual;
- Promueve la salud de la piel;
- Tiene efectos antienvejecimiento;
- Mejora la digestión;
- Reduce la irritación;
- Pérdida de peso SIDA;
Estos usos de baya acai no se basan en la evidencia clínica, sino animal laboratorio de investigación y estudios. Usted debe discutir el uso de este suplemento natural con su médico antes de empezar.
Acai Berry alimentos
La baya de Acai a menudo se dice a gusto como un cruce entre bayas y chocolate.
Según el Dr.. Mercola, "Se encuentra en grandes supermercados y tiendas naturistas en todo el mundo, generalmente como un jugo o té en lugar de frescos, simplemente porque sacarlos de la Amazonía con los nutrientes todavía intacto es un proceso complicado. ". [1]
Dr.. Grupo sugiere siempre comprar acai berry que cuenta con la certificación orgánica. Productos orgánicos es más seguro porque carece de químicos utilizados en la agricultura comercial.
Mayoría de las personas también están de acuerdo que los productos cultivados orgánicamente también sabe mejor, quizás debido a altas concentraciones de flavonoides. [7]
Suplementos de baya Acai
El sitio web de la Clínica Mayo afirma que acai berry suplementos están disponibles en tabletas, cápsula, polvo, batido de frutas, bebida de la energía y formas de todo baya. Acai se encuentra también en numerosos productos de alimentos funcionales. [2]
NMCD Estados allí son casi 500 extracción de diferentes suplementos dietéticos que contienen acai berry. Seleccionar cuidadosamente entre orgánico, no-GMO, certificado de seguridad productos de fabricantes bien establecidos y. [4]
Productos de suplemento de Acai deben mantenerse fresco en un recipiente hermético en un lugar obscuro y seco. La baya de acai fresco debe consumirse lo antes posible limitar la pérdida de nutrientes debido a la oxidación.
Dosis de baya Acai
Existen dosis típicas para la baya de acai u otras medicinas naturales de la planta. Sin embargo, NMCD informa las siguientes dosis adultos orales que han sido utilizadas en algunos estudios: [4]
- 1 acai en polvo onza en 12 onzas de agua, una vez o dos veces al día, para la salud general;
- 100 g congelada pulpa de acai berry, dos veces al día para 1 mes para Síndrome metabólico;
- 1-2 gramos diarios de cápsulas de liofilizado acai berry para la salud general;
Hay suficiente evidencia disponible para recomendar ninguna dosis de baya acai en niños. Uso no se recomienda en personas menores de 18 años de edad hasta más se entiende sobre la seguridad del uso a largo plazo.
No hay bien conocidas formulaciones estandarizadas de acai. Seguir de cerca las instrucciones de dosificación en un producto de acai que puede comprar, Salvo instrucciones en contrario por su proveedor de atención médica.
Efectos de secundarios de baya de Acai
WebMD afirma que comer acai berry en cantidades moderadas es probablemente seguro. Sin embargo, las personas con alergias a otras bayas o acai deben ser cautelosos, o evitar el consumo en conjunto. [6]
NMCD afirma que usando un producto específico acai durante un mes no causó efectos secundarios adversos en un estudio.
Ningunos efectos tóxicos fueron observados en animales de laboratorio con dosis tan altas como 2000 mg/kg de peso. Eso sería equivalente a un consumo de 150 libras de 140 gramos en un entorno único.
Acai Berry interacciones
NMCD no reporta ninguna interacción entre la baya de acai y alimentos, hierbas, suplementos o medicamentos.
Mayo Clinic indica que debe dejar su médico sabe sobre el uso de suplementos de acai si se programan para un MRI (la proyección de imagen de resonancia magnética) prueba. Altas dosis de acai pueden causar resultados falsos.
- Mercola, José, Qué es Acai bueno para? Accedido junio 7, 2017
- Brent A. Bauer, M.D., Qué son las bayas de acai, y cuales son sus posibles beneficios?, Accedido junio 7, 2017
- Rainforest Alliance, PERFIL DE ESPECIES, Palma de açaí, Euterpe oleracea, Última actualización en septiembre 15, 2012, Accedido junio 7, 2017
- Base de datos completa de medicinas naturales, Monografía de Acai, Accedido junio 7, 2017
- Na
- WebMD, Las bayas de Acai y Acai Berry jugo -- Cuáles son los beneficios para la salud? Accedido junio 7, 2017
- Dr.. Edward grupo DC, NP, DACBN, DCBCN, DABFM, 12 Beneficios para la salud de las bayas de Acai, Publicado en junio 14, 2010, Última actualización en octubre 5, 2015, Accedido junio 7, 2017
Artículo actualizado en: 23 de julio, 2018 por Nootriment