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Extracto de pimienta negra (BPE) se hace de las semillas (granos de pimienta) del fruto de Piper nigrum.
Esta planta de la pimienta negra se ha utilizado a lo largo de la historia humana en una variedad de sistemas de medicina tradicional y como una especia culinaria.
El principal componente bioactivo de Piper nigrum es un alcaloide llamado piperina. Extractos de pimienta negra también contienen varios otros isómeros (formas) de piperina, que se piensan para exhibir efectos aumentan la salud.
Suplementos que contienen extracto de pimienta negro se utilizan para aumentar el metabolismo y ayuda pérdida de peso, prevenir el daño oxidativo, apoyar la función inmune y a estimular la digestión.
Piperine también comúnmente se combina con curcumina y otros ingredientes del suplemento para mejorar su absorción en el intestino. La investigación muestra que este compuesto puede aumentar la biodisponibilidad oral de muchos medicamentos y suplementos.
Este artículo revisará qué pimienta extracto es, Cómo se usa, beneficios para la salud, efectos secundarios, dosis, y posibles interacciones con fármacos y suplementos.
Extracto de pimienta negra
El antioxidante
Digestión
Salud de las articulaciones- Mejora la absorción de ciertos compuestos de tripa
- Apoya la salud digestiva y reduce tiempos de tránsito
- Promueve la comodidad conjunta y funcionalidad
Productos de Piperine superior * ❯Extracto de pimienta negro se hace de la pimienta en grano seco de la planta de pimienta negra.
La base de datos completa de medicinas naturales (NMCD) informes que el extracto de pimienta negra contiene varios químicos de las plantas que inducen efectos fisiológicos.
Pimienta negra contiene aceites volátiles que son responsables de olor acre del extracto. Se estima que constituyen entre 0.4-7% de la pimienta. [5]
El principal compuesto bioactivo es llamado piperina, que se encuentra en concentraciones entre 2-7.4%. Este alcaloide es responsable del fuerte sabor penetrante de pimienta negra. [5]
Este extracto de la planta también contiene más de tres docenas de isómeros de piperine incluyendo rotundone, pipnoohine, pipyahyine, Trans-bergamotenes, guineensine, retrofracamides, pellitorine, limoneno y el ácido gálico. [1]
Estos otros isómeros se encuentran en menor cantidad luego piperina, que se estima conforman alrededor de 98% de los alcaloides totales encontrados pimienta negra. [5]
El extracto contiene también minerales como el zinc, cobre, hierro, calcio, potasio, magnesio, aluminio, titanio, fósforo, silicio y cloruro de. [1]
Pimienta negra en grano ha sido utilizado en las prácticas de medicina tradicional en varios países del sur de Asia hace miles de años, incluyendo Ayurveda, Siddha, y Unani. [6]
En la medicina ayurvédica en la India, se ha utilizado para la digestión, apetito, tos/resfrío, diabetes, y diversos trastornos digestivos como indigestión, estreñimiento, flatulencia, y diarrea. [6]
En la Medicina Unani, también se ha utilizado para la indigestión y la acidez de estómago reducción, así como de cólico. También ha sido descrita como un afrodisíaco. [6]
Debido a su larga historia de uso tradicional y debido a su amplia gama de fitonutrientes, BPE ha sido extensamente estudiada por sus efectos farmacológicos.
Usos y beneficios para la salud
La Natural medicamentos amplia base de datos informes de que la gente tome Extracto de pimienta negra para muchos usos diferentes, incluyendo:
- Artritis
- Asma
- Bronquitis
- Cáncer
- Cólera
- Cólico
- Depresión
- Diarrea
- Dolor de cabeza
- Vértigo (mareado, sensación de remolino)
- Pérdida de peso [1]
Según el NMCD pimienta extracto también se utiliza por vía oral para el vitiligo (pérdida de pigmentación de la piel), sinusitis, dolor menstrual, rinitis (nariz que moquea), libido (sexo duro) y flatulencia (gas). [1]
Una solución tópica que contiene este ingrediente se aplica a la piel para la escabiosis, neuralgia (dolor del nervio), sarampión y para reducir las sensaciones de dolor. [1]
En la medicina tradicional, aceite de pimienta negra se inhala para la prevención de caídas, parar de fumar y mejorar la disfunción deglución. [1]
Estos usos se basan principalmente en las prácticas de medicina de folclore que se han transmitido de generación en generación. En este momento, la investigación en seres humanos es muy limitada.
Se necesita más investigación para determinar la eficacia terapéutica del extracto de pimienta negra para estos y otros usos.
La FDA no ha aprobado el extracto de pimienta negra como un medicamento para prevenir o tratar cualquier condición médica. Está disponible como un suplemento dietético y no puede ser promovido para el alivio de problemas de salud.
Efectos sobre la absorción Gastrointestinal
Extracto de pimienta negra ha sido bien estudiado en humanos para aumentar la biodisponibilidad y la absorción de otros compuestos activos en el tracto gastrointestinal.
Biodisponibilidad se refiere a la cantidad de un compuesto que actúa en el cuerpo después de la administración.
Por ejemplo, Cuando usted toma un suplemento como la curcumina, sólo una pequeña cantidad de este compuesto se absorbe en el intestino, sobrevive el metabolismo en el cuerpo y alcanza su diana terapéutica para inducir efectos fisiológicos.
Esto significa que la curcumina tiene baja biodisponibilidad oral. Sin embargo, Si usted toma con piperine, mejor es asimilado en el tracto intestinal y utilizado dentro del cuerpo.
Pimienta negra se conoce como un “bioenhancer,” lo que significa que ayuda a otras sustancias para ser mejor absorbido en el cuerpo y tiene mayor biodisponibilidad.
La investigación muestra que funciona como un bioenhancer por aumentando la absorción de otros compuestos e inhibiendo su degradación metabólica por el hígado. [3, 5]
Una manera de que el extracto de la pimienta negra puede aumentar biodisponibilidad es a través de la acción de la piperina sobre el proceso de glucuronización.
Piperine se ha observado para inhibir la glucuronización. En el hígado, el cuerpo une a moléculas de glucurónido a ciertos compuestos que les lleva a ser eliminado del cuerpo vía la excreción fecal o urinaria. [7]
Mientras que esto es un mecanismo de protección para impedir la acumulación de sustancias tóxicas en el cuerpo, también pueden causar drogas beneficiosas y suplementos para no ser absorbido y utilizado óptimamente.
Extracto de la pimienta negra ayuda a retrasar la excreción de estos compuestos lo que les permite ser más efectivos en sus objetivos terapéuticos. [3, 5]
Este extracto también puede funcionar estimulando la acción de transportadores de aminoácidos en el revestimiento del tracto gastrointestinal. Estos transportadores son responsables de llevar los nutrientes desde el intestino hacia el torrente sanguíneo.
Otros métodos que BPE y piperine pueden aumentar la absorción y biodisponibilidad de sustancias todavía se están estudiando hoy en día.
Los efectos de mejorar la absorción se han estudiado en ensayos clínicos con suplementos que normalmente tienen baja biodisponibilidad por su propio, tales como la curcumina (el componente activo de la cúrcuma) y coenzima Q10 (CoQ10).
En un doble ciego controlados con placebo estudio, pacientes se les 90 mg o 120 mg de CoQ10 y ya sea un placebo o 5 mg de piperina para 14 o 21 días.
En comparación con el grupo placebo, pacientes en el grupo de piperine tuvieron aproximadamente 30% mayores concentraciones de sangre de CoQ10 después 21 días. [8]
En otro estudio, pacientes recibieron primero 2 gramos de cúrcuma sola y habían medido sus niveles en la sangre. Niveles de curcumina en la sangre fueron no detectables o muy bajos después de esta dosis aislada.
El día siguiente, pacientes se les 2 g de la curcumina, Esta vez junto con 20 mg de piperina.
Las concentraciones séricas fueron mucho más altas después de la administración de ambos compuestos juntos. Se estimó que biodisponibilidad de la curcumina aumenta por 2000%. [9]
Todavía se necesitan más investigaciones para determinar completamente cómo pimienta Extracto de drogas aumenta y complementar la biodisponibilidad en seres humanos, y determinar que compuestos puede afectar.
Mecanismos de acción
Además de aumentar la absorción de otros ingredientes de medicamentos y suplementos, Piperine también exhibe efectos bioactivos cuando se toma su propio.
La mayoría de la investigación sobre estos efectos se ha realizado con en vitro (cultivo de células) y estudios realizados en animales. En este momento, investigación clínica en seres humanos es limitada, pero en curso, con algunos resultados prometedores divulgados hasta ahora.
El NMCD informa que se han observado los siguientes efectos en en vitro o los estudios en animales: antiseizure, chemoprotective, dermatológico, citocromo P450-inhibición, anticoagulante lúpico, fertilidad, gastrointestinales, hepática, hormonal, hipotensor, efectos inmunológicos e insecticidos. [1]
Información adicional sobre algunos de sus mecanismos de acción se divulga abajo.
Efectos analgésicos
Piperine ha demostrado efectos para aliviar el dolor en estudios en ratones. Según los investigadores de la India, se “se encontró que poseen significativa actividad analgésica central y periférica”. [2]
Antiamebiano efectos
Antiamebiana sustancias se utilizan para el tratamiento de infecciones causadas por protozoarios parásitos conocidos como amebas.
En un estudio, Extracto de pimienta negra fue demostrado para curar 90% de ratas con una infección amébica llamada amebiasis cecal. [1]
Efectos antiasthma
Un estudio en ratones sugiere que el piperine puede mejorar el asma mediante la supresión de las respuestas inflamatorias. Los investigadores encontraron que puede mejorar el asma por:
- Disminución de la hipersensibilidad en las vías respiratorias
- Inhibición de la infiltración del eosin3ofilo
- Supresión de la producción de interleucina 4 y 5
- Supresión de la actividad de linfocitos de células T [1]
Efectos antibacterianos
In vitro estudios muestran que un extracto acuoso de la pimienta 75% actividad antibacteriana contra las bacterias de la cavidad bucal de los seres humanos.
Puede trabajar deteniendo bacterias orales desde la producción de un polisacárido denominado glucano, que permite a las bacterias a adherirse a las superficies dentales. [1]
Uno de los factores que lo hace resistente a la meticilina Staphylococcus aureus (MRSA) resistente a los antibióticos tradicionales es un cierto mecanismo de eflujo. Algunos en vitro investigaciones sugieren que el BPE tiene actividad inhibitoria de la emanación contra MRSA. [1]
Los efectos antibacterianos del extracto de la pimienta negra no pueden extenderse a todas las bacterias. Extractos acuosos no parecen tener actividad bactericida contra Helicobacter pylori, un tipo de patógeno que comúnmente causa infecciones del tracto digestivo en los seres humanos. [1]
Efectos antidepresivos
BPE ha mostrado efectos antidepresivos en los estudios en animales. Algunos de éstos incluyen:
- Aumento de la proliferación de las células progenitoras neurales de hipocampo
- Protegidos contra el estrés crónico suave impredecible
- Efectos protectores sobre las células del neuroblastoma
- Las pruebas de menor duración de la inmovilidad de natación forzada y suspensión de la cola [1]
Sus efectos
Las dietas altas en grasa alimentadas a los ratones se saben que tienen efectos negativos en los niveles de insulina y lípidos en la sangre. En un estudio, Extracto de pimienta negro se observó mejorar los niveles de insulina del plasma a niveles casi normales en los animales alimentados con una dieta alta en grasas. [1]
Otra evidencia de estudios en animales sugiere que puede disminuir los niveles de glucemia. [1]
En en vitro estudios, BPE inhibe la enzima reductasa de Aldosa que ayuda a activar la vía del poliol que se ha implicado en la causa de las complicaciones en la diabetes. [1]
Extracto de pimienta negra también se ha demostrado para disminuir la glicación no enzimáticas de la proteína, que se asocia con complicaciones de la diabetes como la neuropatía periférica (la disfunción/daño a los nervios). [1]
Algunos constituyentes BPE han demostrado actividad inhibitoria frente a acil CoA:diacilglicerol Aciltransferasa, una enzima implicada en el tipo 2 diabetes mellitus y obesidad. [1]
Efectos antimicóticos
En en vitro investigación, Extracto de pimienta negra y aceite esencial han demostrado efectos antimicóticos.
El componente del cp2 desaceleró el crecimiento de Aspergillus parasiticus un molde que produce una potente toxina hepática llamada aflatoxina. [1]
Otros en vitro los estudios demuestran que el piperine inhibe la citotoxicidad (envenenamiento de la célula) y genotoxicidad (Mutación del ARN/ADN) inducida por la aflatoxina B1.
Investigaciones en animales conflictivas ha demostrado piperina para mejorar la biodisponibilidad de la aflatoxina B1. Se necesitan más investigaciones para determinar efectos antifúngicos en los animales. [1]
Efectos antiinflamatorios
Piperine exhibe actividades antiinflamatorias en investigaciones en animales. Estos efectos se proponen para ser debido a “cambios granulomatosos crónicos y la estimulación del eje hipófisis suprarrenal.” [1]
In vitro los estudios han demostrado que el BPE puede ralentizar la producción de un importante mediador inflamatorio llamado prostaglandina E2 (dinoprostona).
También reduce la expresión de otros mediadores inflamatorios como matriz metaloproteinasa-13 y interleukin-6. [1]
Otros en vitro está demostrado que el extracto de pimienta negra puede retardar la migración de AP-1 (proteína activadora 1), y reducir el tejido adiposo de las respuestas inflamatorias en macrófagos. [1]
Efectos antioxidantes
Investigación con animales ha demostrado varios efectos antioxidantes incluyendo:
- Disminución de la glutation reductasa actividad
- Disminución del estrés oxidativo de una dieta alta en grasas
- Mejorar los niveles de glutatión oxidado dentro del hígado
- Mantenido niveles de importantes antioxidantes como la superóxido dismutasa y glutatión
- Glóbulos rojos protegidos del daño oxidativo
- Reduce los efectos de glutatión oxidado en el cerebro [1]
Sin embargo, en algunos estudios, Extracto de pimienta negra ha podido compactar los radicales libres superóxido, muestra puede no tener efectos antioxidantes en todas las situaciones.
Efectos contra el cáncer
En ambos en vitro y los estudios en animales, Extracto de pimienta negro se ha observado que exhiben efectos anticancerígenos.
Investigación animal muestra los siguientes efectos anticancerígenos:
- Actividad de reducción de gamma-glutamil transpeptidasa
- Hidroxiprolina del colágeno de pulmón reducida
- Suero reducido el ácido siálico
- Crecimiento del tumor reducido
- Formación del nódulo del tumor reducido [1]
En en vitro investigación, BPE fue encontrado para inhibir la proliferación celular de cáncer (rápida replicación), y la diferenciación inducida (cambiar tipos de la célula de cancerosos a normal).
Suplementos de extracto de pimienta negra
Los informes NMCD que hay actualmente sobre 2700 BPE suplemento dietético productos disponibles para compra como formulaciones de ingrediente único o en combinación con otros suplementos.
Toda, pimienta en grano machacado y molido está disponible, Además de tabletas, cápsulas, y extractos líquidos que contienen cantidades variables de piperina.
Producto marca nombre de marca de fábrica popular es BioPerine que se hace por Sabinsa Corporation. Varios productos diferentes contienen BioPerine como su fuente de piperina.
Extracto de pimienta negro se piensa mejorar la absorción de la curcumina, CoQ10, y catequinas del té verde. Este ingrediente se incluye comúnmente en pilas de suplemento de pérdida de peso.
Extracto de pimienta negra se vende a veces como producto de un solo ingrediente, por lo general en 10 mg de extracto de activos por tamaño de la porción, estandarizado a 95% contenido de piperina.
Pautas de dosis de extracto de pimienta negra
Dosis de extracto de pimienta negra por lo general se basan en la concentración de piperine proporcionado por tamaño de la porción.
Para mejorar la absorción de sustancias glucuronidados (como curcumina), hasta 20 mg de piperina por día se ha estudiado. [4]
Mayoría de los suplementos proporcionan 10 mg de piperine diariamente como un ingrediente único o en combinación con otros suplementos.
Piperina es un potente compuesto que se cree que afectan el metabolismo de diferentes fármacos y suplementos. Algunos profesionales de la salud recomiendan que las personas comienzan con dosis diarias más bajas de entre 5-10 mg por día y solo aumento a dosis más altas si es necesario.
Se recomienda que hable con su médico si usted está interesado en tomar un suplemento de extracto o piperina pimienta negra. Su médico podrá recomendar la mejor dosis para sus necesidades.
Efectos secundarios de extracto de pimienta negra
La Natural medicina completa la base de datos ha calificado la pimienta negra como probablemente es seguro cuando se usa en cantidades que se encuentran en los alimentos. Como un ingrediente culinario, pimienta ha recibido GRAS (Mira generalmente como caja fuerte) Estado de la administración de alimentos y drogas.
Suplementos dietéticos que contienen extracto de pimienta negro se clasifican posiblemente segura cuando se usa por vía oral en cantidades medicinales.
Estos suplementos son generalmente bien tolerados cuando se usa apropiadamente. En algunos casos, el NMCD afirma que el uso oral de extracto de pimienta negra puede causar dispepsia (indigestión) y otros efectos secundarios gastrointestinales. [1]
En la investigación en humanos, dosis repetidas de piperine han causado casos raros de irritación de la lengua y cavidad bucal. Esto dio lugar a una incapacidad temporal al gusto. [1]
En un ensayo clínico, administración intragástrica de 1.5 gramos de pimienta negra (una gran cantidad de normas dietéticas) causado la mucosa microbleeding y exfoliación de las células gástricas. Esto también causó pepsina aumento secreciones y pérdida de potasio. [1]
En un estudio de 127 participantes, un aerosol nasal de piperine causado náuseas en 9 personas. En este mismo estudio 8 los participantes experimentaron palpitaciones del corazón y 17 experimentado mayor transpiración (sudoración). [1]
El spray nasal también causado 82 de la 127 participantes a experimentar mareos, sensación de mareo, tranquilidad, dolor de cabeza, manos/pies fríos, mayor estado de alerta, o sensación de estar “alta”. [1]
Evitar la aplicación tópica de extracto de pimienta negra para la región ocular. Esto puede causar enrojecimiento, dolor e hinchazón en y alrededor de los ojos. [1]
Extracto de pimienta negro se considera generalmente segura para la mayoría de las personas en dosis adecuadas. [3] Sin embargo, se recomienda consultar con un médico para determinar si este producto es apropiado para usted.
Contraindicaciones e interacciones de la droga
Extracto de pimienta negra puede interactuar con ciertas condiciones de salud, medicamentos, hierbas, suplementos, y pruebas de laboratorio. [1, 3]
Extracto de pimienta negro es conocido por interactuar con fármacos antiplaquetarios/anticoagulantes como Lovenox (enoxaparin), Ticlid (ticlopidina), Fragmin (dalteparina), Plavix (clopidogrel), Coumadin (warfarina), y la aspirina.
También puede interactuar con suplementos y hierbas con efectos anticoagulantes/antiagregantes como sauce, ajo, jengibre, cúrcuma, la salvia miltiorrhiza, Angelica, trébol rojo, Ginkgo, y ginseng.
BPE puede interactuar con fármacos antidiabéticos como Avandia (rosiglitazona ), Actos (pioglitazona), Amaryl (glimepirida), insulina, Micronase/PresTab, DiaBeta/Glynase (gliburida), y otros.
También puede interactuar con suplementos y hierbas con hipoglicemiantes (reductor de la glucosa de la sangre) ginseng de Siberia incluyendo potenciales, Panax ginseng, garra del diablo, goma de guar, y alholva.
Extracto de la pimienta negra puede interactuar con varios sustratos del citocromo P450, como citocromo P450 1A1, 2B1, 2D6, y sustratos 3A4.
Algunos medicamentos que se incluyen en estas categorías incluyen pero no están limitadas a:
- Allegra (fexofenadina)
- Fármacos antimicóticos como ketoconazol e itraconazol
- Barbitúricos
- Medicamentos de quimioterapia como el etopósido, paclitaxel, vinblastina, vincristina y vindesine
- Antagonistas del calcio como diltiazem, nicardipina y verapamil
- Elavil (amitriptilina)
- Haldol (haloperidol)
- Norpramin (desipramina)
- Paxil (paroxetina)
- Prozac (fluoxetine)
- RISPERDAL (risperidona)
- Tofranil (imipramina)
- Zofran (ondansetrón)
Hay numerosas otras drogas, hierbas, y suplementos que pueden interactuar con el extracto de pimienta negra. Es mejor usar hable con su médico previamente si utilizas cualquier tipo de receta médica o medicinas naturales.
Extractos de menta piperina podrían interferir con la exactitud de pruebas de laboratorio para medir los niveles de glucemia o la función plaquetaria.
Usando este suplemento si usted tiene un trastorno de sangrado puede aumentar el riesgo de sangrado o moretones.
Tomar este producto si usted tiene diabetes podría interferir con el control de azúcar en la sangre. Aquellos con diabetes pueden necesitar dosis ajustes en sus medicamentos actuales cuando se utiliza este suplemento.
Se recomienda dejar de usar por lo menos BPE 2 semanas antes a programan cirugías. No hacerlo así puede causar complicaciones durante el procedimiento, incluyendo mayor sangrado.
Se recomienda que usted hable con su médico si usted está interesado en aprender más sobre suplementos de extracto de pimienta negra. Su médico será capaz de determinar la mejor dosis para sus necesidades, Si puede haber posibles interacciones con los medicamentos o suplementos, y si este suplemento es el adecuado para sus necesidades.
- Base de datos completa de medicinas naturales. Monografía de pimienta negra. Acceso abril 5, 2017
- Ahmed M1, Rahman MW, Rahman MT, Hossain CF. Principio de analgésicos de la corteza del Careyaarborea. Pharmazie. 2002 Oct;57(10):698-701.
- Examine.com. Pimienta negra. Acceso abril 5, 2017
- Hierbas de Gaia. Pimienta negra. Acceso abril 5, 2017
- Gorgani L, Mohammadi M, Najafpour GD, Nikzad M. Piperina, el compuesto bioactivo de pimienta negra: De aislamiento a las formulaciones medicinales. Completa comentarios en ciencia de los alimentos y seguridad alimentaria. Vol 16, Tema 1.
- Personal de ciencia de Kew. Piper nigrum L. Acceso Nov 30, 2017
- Personal de BioPerine. Mecanismos de acción.
- Badmaev V, Majeed M, Prakash L. Derivado de la pimienta negra piperina aumenta los niveles plasmáticos de coenzima Q10 siguiendo la suplementación oral. J Nutr Biochem. 2000 Feb; 11(2); 109-13.
- Shoba G, D alegría, Joseph T, Majeed M, Rajendran R, Srinivas picosegundo. Influencia de la piperina sobre la farmacocinética de la curcumina en animales y voluntarios humanos. Planta Med. 1998 Mayo; 64(4); 353-6.
Artículo actualizado en: 3 de julio, 2018 por Nootriment