Los tres proteínico ramificada aminoácidos de cadena (BCAA) son valina, leucina e isoleucina. También hay un nonproteinaceous llamado ácido aminoisobutyric 2 BCAA.
Para aquellos con baja ingesta de proteína en la dieta, La suplementación de BCAA promueve síntesis de proteínas en el tejido muscular, y puede llevar a crecimiento muscular con el uso constante.
Algunos de los usos más comunes de BCAA incluyen mejorar rendimiento deportivo, reduce la fatiga y prevenir la degradación muscular durante los períodos de actividad física intensa. [1]
No mucha investigación se ha centrado en valina en el pasado. Sin embargo, leucina se asocia generalmente a mayor síntesis de proteínas musculares, isoleucina es importante para la captación celular de glucosa. [1]
Según la investigación, mayoría de las personas no tiene necesidad de un suplemento de BCAA, mientras que están recibiendo por lo menos entre 1 y 1.5 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal por día. [1]



- Síntesis de proteínas musculares de soportes
- Previene la descomposición de tejido muscular magro
- Compatible con rendimiento del entrenamiento
Qué son los aminoácidos ramificados?
Los aminoácidos de cadena ramificada son aminoácidos esenciales; decir que tienen que venir de la dieta, o tomar un suplemento de.
Hay 9 aminoácidos esenciales en total. Qué hace diferente a otros aminoácidos esenciales BCAA?
Según un artículo publicado por la sociedad americana de fisiólogos planta, un BCAA es "un aminoácido con cadenas laterales alifáticas con una rama (un átomo de carbono central a tres o más átomos de carbono)”. [2]
Según Bodybuilding.com, Los BCAA son diferentes de otros aminoácidos que se metabolizan principalmente dentro del tejido muscular esquelético. Se convierten a formas utilizables con mucho menos frecuencia que otros aminoácidos.
BCAA son importantes para la función de las células del músculo esquelético, y complementar con un suplemento de BCAA de calidad puede ayudar a mejorar el rendimiento en eventos deportivos.
Los culturistas y otros atletas de entrenamiento de fuerza suele utilizan un suplemento de BCAA para optimizar su rendimiento y mejorar la potencia de salida para levantamiento de pesas.
Cómo ramificada cadena aminoácidos trabajo dentro del cuerpo?
Los BCAA podrían tener efectos adicionales en el cuerpo que no sea de la síntesis de proteínas. Los BCAA también se cree que: [3]
- Activa mTOR (mecanicista Diana de la rapamicina), aumentar la producción de leptina en los adipocitos;
- Servir como un precursor para la síntesis de otros aminoácidos no esenciales, sobre todo la glutamina y la alanina;
- Estimular la secreción de insulina y la activación de la vía de PI3K;
- Actúan como sustratos para la producción de energía;
Los BCAA son importantes para diversas vías fisiológicas y metabólicas en los seres humanos, especialmente las relativas a la síntesis de proteínas, volumen de proteína, metabolismo de glucosa y señalización celular. [1]
Uso rutinario de un suplemento de BCAA de calidad puede prevenir la disminución de suero BCAA que ocurre comúnmente durante el ejercicio intenso. Cuando suero BCAA son bajos, un aminoácido llamado triptófano que aumenta en el cerebro.
El triptófano es el aminoácido concentrado en carne de pavo; conocido para inducir efectos sedantes leves. Eso es porque es un precursor de un neurotransmisor llamado serotonina.
Bajo del suero BCAA estimulan una afluencia de triptófano al cerebro, y posteriormente causar alza la producción de serotonina. La producción de serotonina mayor puede promover un estado de relajación y puede causar fatiga.
Mediante la inhibición de bajo del suero BCAA, suplementos también pueden ayudar a limitar la fatiga. Sin embargo, se necesita más investigación para entender los mecanismos específicos de acción aquí.
BCAA y pérdida de peso
Oxidación del ácido graso se refiere a un conjunto de procesos catabólicos que ayudan a las mitocondrias celulares para producir energía, y los procesos anabólicos que crear cuerpos cetónicos, hormonas, los fosfolípidos y los triglicéridos. [4]
Los BCAA pueden aumentar la oxidación de ácidos grasos en el cuerpo, posiblemente ayudando a mejorar ciertos factores relacionados con la obesidad. [4]
Este suplemento no se utiliza comúnmente para bajar de peso, pero puede tener beneficios para la recomposición del cuerpo, que se refiere a aumento muscular magra masa y reducir la grasa corporal.
Alguna evidencia sugiere que los bajos niveles de BCAAs podrían afectar apetito, y posiblemente aumentar el riesgo de la anorexia nerviosa. En pacientes ancianos con anorexia, La suplementación de BCAA parece reducir los síntomas y mejorar la nutrición general. [5]
BCAA y función inmune
Los BCAA pueden afectar inmunidad como estos aminoácidos se descomponen por ciertas enzimas expresadas en las células inmunes.
Específicamente, las enzimas decarboxilasa y deshidrogenasa son degradadas por las células del sistema inmunitario para facilitar el crecimiento y replicación de especiales glóbulos blancos llamados linfocitos. [3]
Estas mismas enzimas también son necesarias para ciertas actividades de las células llamadas linfocitos T citotóxicos. Estas células T son conocidas por su capacidad destruir células cancerosas. [3]
Los BCAA y la síntesis de proteínas
La secreción de insulina es necesaria en la síntesis de proteínas. La base de datos completa de medicinas naturales (NMCD) Estados que varios estudios han sugerido que los BCAA estimulan insulina lanzamiento de células del islote pancreático. [5]
Aunque la mayoría los BCAA son metabolizados en los músculos esqueléticos durante la síntesis de proteínas, también facilitan la producción de proteínas en el hígado y tejido adiposo, pero no dentro de los riñones. [5]
NMCD afirma que casi todos síntesis de la proteína del músculo esquelético es facilitada por la leucina, no isoleucina o valina. [5]
Administración oral de aminoácidos de cadena ramificada antes de ejercicio aumenta los niveles de amoníaco del suero durante el ejercicio. Esto parece frenar la degradación muscular, e inhiben la degradación de glucógeno durante el ejercicio. [5]
Los BCAA y la función cerebral
Aminoácidos ramificados comparten una proteína de transporte en el cerebro con aminos BCAA no: tirosina, triptófano y fenilalanina. Los investigadores creen una vez que los BCAA entrar en el cerebro, pueden ayudar a sintetizar neurotransmisores, proteína y energía se. [4]
Los BCAA son capaces de cruzar el BBB (barrera hematoencefálica). Dentro del cerebro, Los BCAA desempeñan un papel en el metabolismo y la síntesis de glutamato. Los científicos creen que se necesiten BCAA para mantener adecuados niveles de glutamato en el SNC (sistema nervioso central). [5]
Mayores niveles de BCAA en el cuerpo parecen regular a la baja producción de químicos cerebrales de aminas como la dopamina, serotonina y noradrenalina (noradrenalina). [5]
Alguna evidencia sugiere esa rutina la suplementación con BCAA puede mejorar los síntomas asociados con la manía. Esto puede ser debido a la hiperactividad dopaminérgica central disminuida. [5]
En un trastorno cerebral causado por daños en el hígado llamada encefalopatía hepática, Los BCAA son utilizados como fuentes de energía celular.
Aumento metabolismo del amoníaco en células del músculo esquelético, Estas moléculas pueden ayudar a prevenir la descomposición (catabolismo) de las proteínas, y disminuir la cantidad de amoníaco que se produce en el cerebro. [5]
Los aminoácidos de cadena ramificada podría disminuir el espacio libre de fenilalanina, que posteriormente puede aumentar los niveles de fenilalanina sérica.
Porque la fenilalanina es un precursor de la tirosina, y la tirosina es un precursor de la dopamina, BCAA podría ayuda en trastornos relacionados con la dopamina como la discinesia tardía. [5]
Ramificado de beneficios de salud de los aminoácidos de cadena
Existen varios usos para la suplementación de BCAA, pero la mayoría de ellos necesita más investigación para ser validado clínicamente. Según NMCD, personas utilizan suplementos de BCAA para:
- ALS (esclerosis lateral amiotrófica, Lou Gehrig ’ enfermedad);
- Un desorden metabólico genético llamado la enfermedad de McArdle;
- Encefalopatía portosistémica latente;
- Mejorar la atención y concentración:
- Encefalopatía hepática crónica;
- Mejorar el rendimiento atlético;
- Prevención de la fatiga muscular;
NMCD afirma que los BCAA también se utilizan para la discinesia tardía, Anorexia en pacientes con cáncer, degeneración macular y atrofia muscular (caquexia) durante largos períodos de reposo en cama. [5]
Los BCAA también se utilizan por vía intravenosa en las condiciones de salud en niveles altos de estrés metabólico; normalmente debido a sepsis grave o traumatismo. [5]
NMCD indica que los aminoácidos de cadena ramificada son posiblemente eficaces en cinco condiciones. Son:
- Encefalopatía hepática;
- Degradación muscular;
- La discinesia tardía;
- Anorexia;
- Mania;
Algunas de las otras condiciones en que están estudiando los BCAA incluyen mellitus de la diabetes, cirrosis hepática, cáncer de hígado, PKU (fenilcetonuria) y hepatitis alcohólica. [5]
La FDA no ha aprobado el uso de suplementos de BCAA como tratamiento para cualquier dolencia.
Deficiencia de aminoácidos de cadena ramificada
No ha habido mucha investigación en los síntomas potenciales de los síntomas de la deficiencia BCAA.
En general, deficiencia de la valina parece causar defectos neurológicos en el cerebro, y deficiencia de leucina está asociada con temblores musculares. [6]
Algunos otros posibles signos de la deficiencia del aminoácido incluyen fatiga, deficiente producción de anticuerpos, inmunidad debilitada, pH celular desequilibrio, mareo, retención de agua e infertilidad. [6]
Como se indica, Deficiencia de BCAA normalmente no es una preocupación en las personas con una ingesta adecuada de fuentes dietéticas de proteínas.
Sin embargo, puede haber beneficios suplementarios de consumir BCAA más que el nivel necesario para prevenir la deficiencia de.
Alimentos los aminoácidos de cadena ramificada
Según un artículo de Mundoclasico.com, las mujeres deben apuntar a obtener un mínimo de 46 gramos de proteína cada día, mientras que los hombres deben aspirar a 56 gramos. Esto debe proporcionar las cantidades necesarias de aminoácidos ramificados que su cuerpo requiere. [7]
Los BCAA se encuentran en todos los alimentos ricos en proteínas. Algunas de las mejores fuentes de aminoácidos de cadena ramificada son cortes magros de carne de res, Bisonte, Cordero, aves de corral, pescado y cabra – y granos orgánicos, legumbres y huevos.
Leche orgánica cruda, queso, yogur y otros productos lácteos también contienen buenas cantidades de estos nutrientes. [7]
Dosis de aminoácidos de cadena ramificada
Según NMCD, Los BCAA se han utilizado por vía oral para tratar la encefalopatía hepática crónica o latente en 240 mg/kg dosis, hasta una dosis máxima de 25 gramos al día. [5]
Para el tratamiento de mania, una bebida BCAA con un 3:3:4 relación de la valina, isoleucina y leucina fue utilizado cada mañana sobre 7 días. [5]
Para el tratamiento de la discinesia tardía, una bebida BCAA se ha utilizado 3 veces al día por 3 semanas en un 222 nivel de dosificación de mg/kg. [5]
Para el tratamiento de anorexia y para mejorar el estado nutricional en desnutrición, pacientes ancianos en hemodiálisis, 4-se han usado dosis de gramos de gránulos BCAA 3 veces al día. [5]
Siempre siga las instrucciones de dosificación de suplementos dietéticos que puede tomar – a menos que usted se lo contrario por su médico.
Cualquiera que sea su previsto propósito para el uso de un suplemento de BCAA, usted debe discutir la mejor dosis para usted con un médico que entiende su salud actual y antecedentes de salud.
Efectos de secundarios de aminoácidos de cadena ramificada
La investigación ha demostrado que los BCAA pueden elevar los niveles de amoníaco en muestras de plasma. Esto puede causar fatiga muscular y disminución de coordinación motora. [5]
NMCD afirma que gramo 60 dosis diario de hasta 60 días han aumentado amoníaco del plasma, pero no a niveles tóxicos. Uso a largo plazo o altas dosis debe tomarse sólo con supervisión médica y las pruebas regulares de función hepática. [5]
NMCD recomienda que BCAA deben utilizarse con precaución, especialmente antes o durante actividades que requieren coordinación motora avanzada. [5]
NMCD afirma que en un caso, ramificados de la cadena de aminoácidos pueden haber contribuido a la encefalopatía hepática en un alcohólico crónico. La encefalopatía se resolvió cuando los BCAA, y entonces ocurrió de nuevo cuando la suplementación fue reasumida. [5]
En un estudio que utiliza este suplemento para tratar la enfermedad de Lou Gehrig, tasas de mortalidad general aumentadas. [5]
Usted debe discutir los posibles efectos secundarios de suplementos de aminoácidos de cadena ramificada con un profesional médico calificado antes de comenzar a utilizar una.
Interacciones de droga de aminoácidos de cadena ramificada
Según NMCD, no existen interacciones conocidas posibles entre BCAA y hierbas u otros suplementos.
Sin embargo, Estos aminoácidos pueden interactuar con ciertos medicamentos de prescripción. Médico y tenga cuidado si utiliza un suplemento de BCAA junto con: [5]
- Medicamentos antidiabéticos como la insulina, DiaBeta, Glucotrol, Orinase y Diabinese;
- Corticosteroides como dexametasona, metilprednisolona, y prednisona;
- Diazóxido (Hyperstat, Proglycem);
- Hormona de tiroides;
- Levodopa;
BCAA no son conocidos para interactuar con pruebas de laboratorio, pero puede tener efectos en ciertas condiciones de salud. No use este producto sin la aprobación de su médico si usted tiene enfermedad de Lou Gehrig (ALS), cadena ramificada keto aciduria, o hipoglucemia idiopática. [5]
No utilice BCAA sin consultar a un médico si usted es un alcohólico crónico. Este suplemento se ha asociado a encefalopatía hepática (un espectro de anormalidades neuropsiquiátricas) en los casos de alcoholismo crónico. [5]
NMCD recomienda que todas las personas usar suplementos de BCAA deje de usar por lo menos 2 semanas previas a la cirugía. Este suplemento puede alterar los niveles de glucemia por estimular la liberación de insulina, que podría conducir a complicaciones durante la cirugía.
- Examine.com. Los aminoácidos de cadena ramificada. Jan a. 14, 2017
- Bijay K. Singhl y Dale L. Shaner. Biosíntesis de los aminoácidos de cadena ramificada: De tubo de ensayo a campo. La célula de la planta, Vol. 7, 935-944, Julio 1995 0 1995 Sociedad Americana de fisiólogos de la planta
- Bestia de Derek Charlebois. CUÁLES SON LOS AMINOÁCIDOS ENCADENADOS DE RAMA? Última actualización: Sep 21, 2016
- Stryer, Lubert (1995). "Metabolismo de ácidos grasos.". En: Bioquímica. (Cuarta Ed.). Nueva York: W.H. Freeman y compañía. PP. 603–628.
- Base de datos completa de medicinas naturales. Monografía de los aminoácidos de cadena ramificada. Jan a. 14, 2017
- Layne Norton, Doctorado. BCAA: Los muchos beneficios de los suplementos de aminoácidos de cadena ramificada. Última actualización: Dec 08, 2016
- Mundoclasico.com. Alimentos alto contenido de BCAA. Jan a. 14, 2017
Artículo actualizado en: 17 de julio, 2018 por Nootriment