Suplementos de extracto de ají contienen químicos de las plantas antioxidantes que están vinculados con diversos beneficios para la salud.
La capsaicina es el más estudiado de estos, el compuesto natural que hace gusto de chiles caliente. Más capsaicinoides encontrados en estos pimientos, el picante sabor.
Chili peppers (Capsicum annuum) se usan como ingredientes culinarios y como suplementos dietéticos. Se han utilizado en la medicina tradicional por miles de años.
La capsaicina es asociada con beneficios para aliviar el dolor, digestión, salud del corazón, circulación y más. Cuando se combina con modificaciones de estilo de vida saludable, extractos de Chile pueden apoyar la pérdida de peso.
Hay un número de variedades de chiles, incluyendo Cayena, campana, Chile Jalapeño, habanero, fantasma, plátano, pimientos chipotle y serrano. De estos, pimientos de Cayena son los mejor estudiados por sus beneficios para la salud.



- Apoya la digestión sana y flujo sanguíneo
- Promueve el alivio de función y dolor conjunto
- Promueve la pérdida de peso & control del apetito
Beneficios del extracto de ají
Pimientas del Chile son frutos de la Pimiento Género de plantas, miembro de la hierba mora o Solanaceae familia.
Estos pimientos contienen cantidades variables de capsaicin y otros capsaicinoides. Pimientos que contienen más gusto de capsaicina más caliente y más picante cuando se consumen.
Chiles se miden por su contenido de calor utilizando la escala Scoville de calor. Por ejemplo, un pimiento jalapeño puntuaciones sobre 5000 SHU (Unidades de calor Scoville) en la escala mientras habaneros más comúnmente anotar sobre 200,000 SHU.
En la actualidad, el ají conocido más caliente, la muerte de Carolina, puntuaciones sobre 2 millones en la escala de Scoville. Extracto de capsaicina pura se divulga para ser entre 15,000,000 – 16,000,000 en la escala de.
En las prácticas de medicina tradicional del mundo, chiles fueron utilizados para promover la longevidad, aumento del flujo sanguíneo, vitalidad y alivio de condiciones digestivas. También fueron preparados en una cataplasma tópico y aplicados a las heridas para promover la cicatrización de la piel.
Extensa investigación sobre informes de capsaicina antiinflamatorios, Centro de protección, efectos analgésicos y termogénicos. Capsaicin en chiles continúa a ser estudiados por sus potenciales efectos sobre la pérdida de peso, cáncer y alivio del dolor.
Efectos de los suplementos de pimienta de Chile
Aumentar la ingesta de pimientas a través de alimentos o suplementos puede ayudar a obtener capsaicina más en su dieta, que pueden promover una serie de respuestas fisiológicas.
Capsaicin y otros capsaicinoides en Chile extrae trabajo por TRPV1 agonizante (miembro del subfamilia V transitorio del receptor potencial catión canal 1); una proteína codificada por el gen TRPV1.
Éstos son receptores que se encuentran en los tejidos en todo el cuerpo. Estos receptores parecen ser responsable de detectar y regular la temperatura.
A 2015 estudio de investigación llegó a la conclusión de que pequeñas cantidades de capsaicina pueden activar TRPV1 sistémicamente. Algunos de los efectos asociados con la activación de TRPV1 son:
- Estimula las secreciones mucosas para despejar la congestión
- Promover la función inmune
- Inhibe la sustancia P, un neuropéptido inflamatoria
- Reduce sensaciones de dolor (anti-nociceptiva)
- Aumenta la expresión de receptores de andrógenos
Extractos de ají también se ha demostrado para ayudar con la prevención y curación gástrico (estómago) úlceras. Puede trabajar por estimular la secreción de alcalino que neutraliza los ácidos. La capsaicina inhibe la liberación de ácido y aumenta el flujo sanguíneo mucoso en el sistema digestivo.
En en vitro (células cultivadas) estudios, la capsaicina ha demostrado potencial quimiopreventivo, lo que significa que impide o detiene el desarrollo del cáncer. Se necesita más investigación para determinar si y cómo la capsaicina puede afectar el cáncer en los seres humanos.
La investigación también muestra que cayenne puede mejorar la capacidad del cuerpo para descomponer la fibrina, una sustancia que se requiere para formar coágulos de sangre. Población datos también sugieren que la mayor ingesta de alimentos que contienen chiles está relacionado con menor incidencia de ataque al corazón, accidente cerebrovascular y embolia pulmonar.
Extractos de ají para bajar de peso
La evidencia preliminar sugiere que la capsaicina puede promover pérdida de peso aumentando el metabolismo de las grasas y disminuyendo el apetito.
Obesidad y afecta a overweightness 70.7% de todos los adultos en los Estados Unidos. El sobrepeso aumenta los riesgos de desarrollo de numerosos trastornos de salud y enfermedades; incluyendo las enfermedades al corazón, diabetes y el cáncer.
Investigación de estudios de la población sugiere que comer alimentos picantes se correlaciona con pesos corporales más saludables. Hay varios diversos mecanismos que se pretendía explicar esta asociación.
Datos de los estudios preliminares indican que capsaicina en extracto de chili en polvo puede influir en la actividad termogénica en el cuerpo para aumentar la tasa metabólica basal.
Ensayos clínicos con mujeres y hombres muestran que consumo oral de Cayena puede aumentar significativamente el consumo producción y oxígeno calor, dos marcadores que sugieren más calorías se queman en el cuerpo.
En un estudio, el suplemento dietético elaborado con pimiento natural de Capsimax extracto fue demostrado para aumentar el gasto de energía reposo por 6% después de una dosis. Otros estudios han encontrado 10 gramos de chiles rojo eficaces para mejorar el metabolismo.
Los investigadores también han encontrado la capsaicina suprime el apetito y ayuda a reducir la ingesta calórica. En un estudio, 24 sujetos humanos reducen la ingesta calórica promedio después de injerir la capsaicina.
Otra forma que puede funcionar es que influyen en cómo grasa almacenada en el cuerpo. Se ha demostrado para inhibir la maduración de los adipocitos, Cuáles son las ubicaciones en el cuerpo donde se almacenan las moléculas de grasa.
Un estudio de investigación publicado en 2016 también informó de la capsaicina promueve el pardeamiento del tejido adiposo blanco vía activación de TRPV1. Este mecanismo no se entiende todavía bien, pero puede llevar al cuerpo a almacenar menos grasa y la quema para producir calor corporal más.
Adición de extracto de ají a tu dieta diaria puede ayudar con la pérdida de peso cuando se combinan con hábitos de vida saludables como comer alimentos ricos en agua, manejar eficazmente el estrés y hacer ejercicio diariamente.
Sin embargo, no existe evidencia para sugerir que tomar un suplemento de Chile solo inducen pérdida de peso a largo plazo o control de peso saludable. También, tolerancia a la capsaicina puede desarrollarse con el uso crónico, limitar su efectividad.
Extracto de ají para el dolor
Algunas personas creen chiles provocan daños en el organismo, por ello, promueven una sensación de ardor. Este no es el caso.
No hay daño tisular real ocurre por el contacto con la capsaicina. Este compuesto simplemente activa las terminaciones nerviosas que envían señales de dolor al cerebro. Mientras que los chiles lo no daño de células o tejidos, aparecen engañar el cuerpo a pensar que ha sufrido daños.
Éste se cree para causar el cuerpo responde liberando endorfinas y otras sustancias beneficiosas que promoción la curación y alivio del dolor.
Extractos de ají se unen con receptores del dolor en el cuerpo y causan temporalmente sensaciones de ardor/escozor. Sin embargo, uso a largo plazo puede desensibilizar los receptores del dolor por agotamiento de los niveles de sustancia P.
Sustancia P es un Neuropéptido que actúa como un neurotransmisor y un neuromodulador. Es liberado de los nervios sensitivos y se asocia principalmente con el dolor y la inflamación.
La investigación muestra que el uso crónico de una crema de capsaicina tópica para el dolor puede desensibilizar los receptores de dolor. Estos efectos parecen revertir naturalmente después de dos días de interrupción de uso.
La capsaicina es un ingrediente aprobado por la FDA en cremas de piel de uso tópico para el alivio del dolor. Estas cremas se han demostrado para reducir el dolor asociado con la neuropatía diabética, artritis, neuralgia después de cirugías y psoriasis.
Chili peppers también puede reducir las sensaciones de dolor cuando se toma por vía oral. Comer estos pimientos o utilizando suplementos se divulga para dolores menores y dolor en las articulaciones, así como mejorar el dolor de estómago.
Chiles se utilizan a menudo para dispepsia, indigestión o acidez estomacal causada por el reflujo ácido. Un estudio humano de 5 semanas reportó síntomas de dispepsia mejora cuando sujetos de tratamiento 2.5 gramos de pimientas cada día.
En un estudio de diferentes, 3-dosis de gramos de chiles rojo diariamente para 6 dispepsia también mejores semanas en enfermos de reflujo ácido.
Efectos secundarios de extracto de ají
Chili peppers no se asocian a efectos secundarios graves cuando se utiliza dentro de los rangos de dosis estándar. Chiles son alimentos GRAS y consideran seguros para la mayoría de la gente en cantidades apropiadas.
Uso medicinal de los suplementos de pimienta de Chile está clasificado posiblemente seguro cuando se toma por periodos cortos de tiempo en dosis adecuadas. Sin embargo, uso de altas dosis o tomar estos suplementos para duraciones más largas es clasificada posiblemente no es seguro.
Algunas personas experimentan la hinchazón, flatulencia, náusea o diarrea después de usar un pimiento Extracto de suplemento. Otros experimentan ardor y sensaciones de picadura al momento de utilizar cremas de capsaicina tópica para el dolor.
No todo el mundo es capaz de tolerar alimentos condimentados con pimientas. Si eres sensible a los alimentos, puede que desee buscar en liberación controlada suplementos de extracto de Cayena que protegen el estómago de los efectos irritantes de la capsaicina.
Estudios en ratas sugieren que la ingesta excesiva de polvo de Chile podría aumentar el riesgo de cáncer de estómago. Esto no se ha demostrado en los seres humanos y la cantidad de extracto de Chile utilizado en estos estudios fue significativamente más alta que lo que normalmente se consume en la dieta.
Es posible que extractos de ají interactuar con ciertos medicamentos y suplementos herbales. Tenga cuidado si se combina este complemento con antiagregantes, anticoagulantes o medicamentos antidiabéticos. También tenga cuidado si se usa con un inhibidor de la ECA.
Algunas hierbas que pueden aumentar el riesgo de sangrado cuando se usa con capsaicina incluyen jengibre, Dashen, cúrcuma, el ginseng y el fenogreco.
Si usted está considerando usar un extracto de guindilla para cualquier propósito, es mejor hablar con un médico primero. Asegúrese de discute todas las condiciones preexistentes de salud con su médico, y los suplementos herbales y medicamentos utiliza.
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Artículo actualizado en: 2 de julio, 2018 por Nootriment