A “dieta de la colina” puede no ser tan común como una dieta baja en carbohidratos, pero pensar en colina en la dieta es fundamental para lograr un estado de normal, fitness mental saludable.
Muchos de nosotros la dieta para una variedad de razones-para bajar de peso, para mejorar el rendimiento deportivo, o para tratar condiciones debilitantes como la diabetes y la artritis.
Pero tan seguramente como comiendo bien puede reducir la inflamación en el cuerpo y promover la función saludable de física, asegurándose de que usted tiene niveles adecuados de compuestos orgánicos como colina en su sistema puede reparar, mantener, y mejorar las funciones neurológicas.
Colina, encuentra en algunos alimentos básicos, es una crítica bloque de construcción de la inteligencia y la memoria. Comer una dieta rica en colina puede no sólo ayudarle a sentirse mejor físicamente, también puede ayudarle a funcionar al máximo rendimiento mental.
Echemos un vistazo a cómo funciona y cuánto necesitas consumir cada día.



- Ayudas memoria y plasticidad sináptica
- Eleva los niveles de acetilcolina
- Promueve el enfoque y la salud del cerebro
Cómo el cuerpo utiliza la colina
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El colina en su dieta rápidamente se pusieron a trabajar para una gran variedad de funciones vitales. Esta agua soluble compuesto protege y fortalece las membranas celulares y estimula mejora de señalización.
Es el más importante papel aunque es facilitar la producción de acetilcolina, un neurotransmisor esencial que ayuda a la memoria, memoria de hechos, razonamiento lógico y verbal, claridad mental, y la respuesta a los estímulos.
La acetilcolina hace todo esto al mejorar la neuroplasticidad del cerebro. Esto significa que las neuronas son más capaces de nuevas conexiones de forma en forma de sinapsis.
Cuando nos convierten experiencias en recuerdos, o dar sentido a las experiencias que se refieren a cómo pensamos, sentir, y en vivo, se realiza a través de estas conexiones sinápticas. Por lo tanto, esa presencia inicial de colina produce un profundo impacto en cómo Procesamos toda la información.
Riesgos para la salud de las deficiencias de colina
La siguiente pregunta es, Usted está consiguiendo bastante colina fuentes dietéticas para estimular suficiente acetilcolina? Por desgracia, mayoría de las personas no son. Se estima que como 90 por ciento de la población no está recibiendo suficiente colina en su dieta para cumplir los niveles de ingesta recomendada diaria.
Sobre cientos y hasta miles de años, cambio de hábitos culturales y los gustos populares, y dietas que una vez sirvieron a nuestro cuerpo la cantidad de colina que requieren de la práctica.
Sin suficiente colina, el cerebro se vuelve menos plásticas y menos capaces de formar nuevas conexiones. Que significa disminución de memoria, menor claridad mental, y baja capacidad de razonar lógicamente. Una dieta dieta crónicamente deficiente de colina también podría dar lugar a peores resultados, como trastornos neurológicos como la enfermedad de Alzheimer.
Aunque las causas exactas de la enfermedad de Alzheimer son todavía no completamente entendidas, puede ser la causa de la reducción de la capacidad del cerebro de un envejecimiento nuevas conexiones sinápticas forma tejido endurecido y la escasez de nutrientes. Por esta razón fármacos que aumentan los niveles de acetilcolina en el cerebro a menudo se prescriben a personas con enfermedad de Alzheimer, demencia, y otras formas de deterioro cognitivo.
Esta comprensión puede ser bueno a largo plazo, porque la adición de colina a la dieta podría llegar a ser una terapia viable para los síntomas previamente intratables de la enfermedad de Alzheimer.
Fuentes de alimentación de colina
Las fuentes de alimento principal de una dieta rica en colina son simples y pueden encontrarse en cualquier tienda de abarrotes.
Incluyen hígado de res, huevos comunes, salmón, coliflor, frijoles, germen de trigo, leche descremada, mantequilla de maní, y brócoli. Muchos de estos ingredientes llegan a nuestras mesas con regularidad.
Por desgracia, mayoría de las personas no consumirá casi suficiente de estos alimentos para satisfacer una cantidad diaria adecuada de la colina en su dieta. Tres onzas de hígado de res puede ofrecer tanto como 350 mg de colina. Pero con la dosis recomendadas más cerca a 550 mg por día para los hombres y 450 mg por día para las mujeres, uno tendría que consumir 1-2 porciones de hígado de res todos los días para recibir suficiente colina.
Es concebible que las antiguas dietas puedan haber sido capaces de soportar esta cantidad, pero en la cultura culinaria moderna, no es probable que la mayoría de la gente querrá comer mucho hígado! Y los vegetarianos enfrentan un camino mucho más difícil cuando se trata de una dieta de colina, como las fuentes más ricas de colina en la dieta proviene de productos de origen animal como huevos y carnes de órganos.
Tipos de suplementos de colina
Entonces, cómo podemos aumentar nuestra ingesta dietética de colina, sin tener que comer 2 libras de hígado por semana? La respuesta es suplementación con colina.
Tomando una sola colina suplemento como parte de un régimen de, todos los beneficios de la colina como memoria mejorada y mejor Razonamiento verbal se puede tener ningún impacto sobre la cintura o las papilas gustativas.
Cuando se busca suplementos de colina, es importante tener en cuenta la biodisponibilidad de la forma que usted elija. No todos los suplementos de colina son los mismos.
Algunas formas populares, como citrato de colina y el bitartrato de la colina, proporcionar algunos efectos positivos, pero se ven obstaculizados por su incapacidad para atravesar la barrera hematoencefálica. Esto significa que no son capaces de ser utilizado en grandes cantidades en el cerebro.
Un par de suplementos de colina excelente han trabajado alrededor de este problema mediante el uso de fosfatidilcolina como un “intermediario”. Los suplementos, llamado alfa GCP y CDP colina (Citicolina), funcionan como el producto final y pre-cursor de fosfatidilcolina, una completamente biodisponible química que ofrece la colina directamente a las células neuronales.
Mediante la incorporación de estos suplementos en su dieta, y tal vez en algunas porciones de los alimentos ricos en colina antes mencionados, puede obtener colina saludable y niveles de la acetilcolina, y todos los excelentes prestaciones cognitivas que van junto con ella.
Una dieta alta de la colina no puede afectar su apetito como una dieta baja en carbohidratos, pero puede mejorar su salud mental general, empoderamiento para tomar las mejores decisiones para su cuerpo y su vida.
La investigación sobre suplementos dietéticos de colina es muy prometedor, sin embargo más ensayos a gran escala en humanos todavía se necesitan para determinar de la colina suplementaria de efectos puede tener. En este momento, Colina está disponible como un suplemento dietético sólo, y la FDA no ha aprobado la colina como un medicamento para prevenir o tratar cualquier condición.
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Artículo actualizado en: 20 de marzo, 2018 por Nootriment
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