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Una deficiencia de selenio puede resultar en bajos niveles de energía, pobre rendimiento mental, deterioro de la función inmune, bocio, problemas musculares debilidad y fertilidad.
Individuos que tienen muy poco selenio en el cuerpo están también en riesgo de enfermedad de Keshan que afectan el corazón o la enfermedad de Kashin-Beck, resultando en síntomas de la artritis y la pérdida de movilidad articular.
Deficiencias de selenio son muy raras en América del norte. Pero incluso en casos donde no existe una deficiencia, niveles bajos de este mineral en la dieta pueden causar otros problemas de salud.
Cuáles son los síntomas de no tener suficiente selenio en la dieta y Cuáles son las mejores fuentes de para aumentar su ingesta de? Este artículo se discuten los efectos de niveles bajos en el cuerpo y recomienda fuentes de alimentos y suplementos para impulsar el status de selenio.
El antioxidante
Inmunidad
Función de la tiroides- Cofactor de enzimas antioxidantes
- Soporta la función de tiroides y metabolismo
- Promueve la función inmune y la fertilidad
Los productos de selenio superior * ❯Deficiencia de selenio
El selenio se produce en pequeñas cantidades en la naturaleza. Las plantas ganan este mineral del suelo. Incluso en algunos países donde el suelo carece de selenio (Se), diagnosticados deficiencias son raras.
Pequeñas cantidades de selenio son necesarios para mantener la salud humana. La dosis diaria recomendada de Estados Unidos (Permiso dietético recomendado) para el selenio es 55 mcg/día para las personas sanas en 14 años de edad.
Cuando se producen deficiencias, síntomas que incluyen pérdida de cabello, pueden causar fatiga e inmunidad debilitada. Según los institutos nacionales de salud (NIH), son más propensas a desarrollar deficiencia de grupos:
- Personas que viven en áreas donde el suelo es pobre en este mineral;
- Personas sometidos a diálisis renal;
- Personas con VIH/SIDA;
En los Estados Unidos, la ingesta diaria promedio de rangos de fuentes dietéticas entre 100 mcg y 250 mcg diarios. Comparativamente, en Finlandia y Nueva Zelanda, la ingesta diaria promedio es de entre 30 mcg y 50 mcg.
En algunas regiones de China, la ingesta diaria es de menos de 15 mcg en promedio. Cuando la ingesta de selenio es este bajo, se desarrolla un trastorno de músculo cardiaca congestiva llamado a menudo enfermedad de Keshan.
Esta enfermedad viral es potencialmente mortal, pero más a menudo son evitables con la ingesta diaria de al menos 20 mcg. [1]
Niveles bajos de este mineral está asociado con un tipo de la artrosis se llama enfermedad de Kashin-Beck que puede resultar en hinchazón y dolor en las uniones. Esta condición es más prevalente en el Tíbet, China y Siberia. [2]
El selenio es necesario para la eliminación de yodo (desyodización) de las hormonas de la tiroides a producir triyodotironina activa (T3). Esta hormona de la tiroides participa en el metabolismo de energía en todo el cuerpo.
Ser deficiente en selenio puede exacerbar la deficiencia de yodo; una de las deficiencias de micronutrientes más comunes del mundo. Deficiencia de yodo es la causa evitable más frecuente de retardo mental y cretinismo en el recién nacido.
Síntomas de la deficiencia de selenio
Enfermedad de Keshan, La enfermedad de Kashin-Beck y retraso mental/cretinismo por deficiencia de yodo son ejemplos extremos de síntomas de la deficiencia de selenio.
Sin embargo, hay algunos síntomas menos graves posibles, así como en personas que no reciben suficiente de este mineral de la dieta.
Algunos de estos signos de estatus bajos de selenio incluyen:
1. Pérdida de cabello (alopecia):
La deficiencia puede causar pérdida de cabello e inhiben el rebrote de cabello de. Normalmente, pérdida de cabello debido a los bajos de selenio se produce rápidamente y con distribución uniforme. En el peor de los casos, pérdida de cabello también puede ocurrir debajo de los brazos y en otras áreas del cuerpo.
2. Salud de piel y uñas:
Los niveles crónicamente bajos de selenio pueden causar decoloración de la piel, uñas y uñas de los pies. En algunos casos, los lechos de las uñas se convierten en blanqueado.
3. Inmunidad debilitada:
El selenio es un constituyente de un enzima antioxidante importante llamada glutatión peroxidasa. Falta de este mineral en la dieta puede provocar una producción insuficiente de esta sustancia, lo que es más difícil para el cuerpo combatir infecciones virales y bacterianas.
4. Fatiga/cansancio crónico:
La deficiencia de selenio es uno de varios motivos posibles para la fatiga crónica y cansancio. Producción de energía disminuida también puede resultar de vitamina B5 (ácido pantoténico) deficiencia o una deficiencia de hierro.
Si usted cree que su fatiga constante puede deberse a una deficiencia de micronutrientes, entonces considerar un examen de sangre ordenado por su médico.
5. Niebla del cerebro:
Falta de concentración y confusión mental son síntomas comunes de la deficiencia de. Algunas personas también experimentan dificultades en recordar información previamente aprendida. Algunas personas afirman que aumento la ingesta de selenio les ayuda con la irritabilidad, depresión y ansiedad, así.
6. Salud reproductiva:
El selenio es importante para la salud reproductiva. Niveles bajos se han asociado con la infertilidad masculina en algunos estudios preliminares. La deficiencia puede causar daño a las células de la esperma; disminuyendo su motilidad (locomoción). Movilidad reducida conduce a disminución de la fertilidad.
Niveles insuficientes de selenio también pueden causar alteraciones en los ciclos de menstruación en algunas mujeres. Algunos estudios sugieren que el no tener suficiente de este mineral también puede ser una causa del aborto espontáneo recurrente.
7. Hipotiroidismo:
Tener selenio bajos niveles para demasiado largo pueden causar disfunción de la glándula tiroides. Esto puede causar hipotiroidismo; una condición donde la glándula tiroides es hipoactiva. El hipotiroidismo dificulta el sano crecimiento y desarrollo en niños y adultos.
Cuando la tiroides es hipoactiva, no puede producir cantidades adecuadas de T3 (triyodotironina) y T4 (tiroxina) hormonas. Este tipo de desequilibrio hormonal comúnmente resulta en síntomas como la depresión, fatiga y aumento de peso, entre otros. [3]
Prueba para la deficiencia de selenio
Si usted cree que puede ser deficiente en selenio, entonces usted debería considerar un examen médico sus niveles de. Gama de niveles de plasma sano entre 8 y 25 mcg/dL, dependiendo de los montos obtenidos comúnmente por dieta.
Pueden probar niveles de selenio en muestras de sangre y pelo. Tenga en cuenta que las muestras de sangre sólo mostrará la cantidad de nutrientes que ha ingerido recientemente.
También, pruebas de pelo son conocidas por ser inconsistente e inexacto. Esto es porque el selenio se almacena en diferentes concentraciones en diferentes tipos celulares en todo el cuerpo.
En la mayoría de los casos, este mineral traza esencial puede ser adquirida en cantidades adecuadas únicamente de los alimentos ingeridos. En casos raros, la suplementación puede ser necesaria para reducir las deficiencias.
Fuentes de alimentos ricos en
El cuerpo sólo necesita pequeñas cantidades de este mineral para funcionar normalmente. Para la mayoría de las personas, obtener suficiente selenio de los alimentos no es un problema. Sin embargo, Si necesita aumentar la ingesta de este compuesto, considerar las siguientes fuentes de alimentación.
Las nueces de Brasil son la fuente de alimento más concentrada de selenio. Una onza de frutos secos de Brasil contiene más de 500 mcg de selenio; más de 900% la dosis diaria recomendada.
Algunas otras buenas fuentes incluyen el hígado de res y aves, carnes de músculo, ciertos pescados y mariscos, huevos y productos lácteos. Varios alimentos vegetales también contienen altas cantidades de este mineral. Algunos de éstos incluyen:
- Verduras de hoja verde como la espinaca, col y col rizada;
- Frutos secos como las nueces, almendras y pistachos;
- Frijoles como pinto, Lima y del riñón;
- Semillas como chia, girasol y lino;
El selenio también se encuentra en buenas cantidades en varias hierbas. Algunos de éstos incluyen jengibre, cúrcuma, Ginseng, ajo y alholva. Otros incluyen la manzanilla, raíz de bardana, menta, hierba de limón y rosa mosqueta.
La investigación muestra que la suplementación de selenio debe ser abordado con conocimiento y PRECAUCIÓN. Ligeros cambios en la ingesta de selenio pueden causar exceso o deficiencia de. [4]
La deficiencia de selenio puede ser muy grave y conducir a problemas de salud actuales. Es mejor buscar consejo médico antes de intentar subir sus niveles a través de suplementos o alimentos.
- Instituto de medicina (NOS) Grupo sobre los antioxidantes dietéticos y compuestos relacionados. Ingestas de referencia en la dieta para la vitamina C, La vitamina E, Selenio, y carotenoides. Washington (C.C.): Prensa de Academias nacionales (NOS); 2000. Disponible en: http://doi www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK225483/: 10.17226/9810
- Jirong Y1, Huiyun P, Zhongzhe Y, Birong D, Weimin L, Ming Y, S de Yi. Selenito de sodio para el tratamiento de la enfermedad de Kashin-Beck en niños: una revisión sistemática de ensayos controlados aleatorios. Cartílago de la osteoartritis. 2012 Julio;20(7):605-13. doi: 10.1016/j.Joca.2012.02.012. Epub 2012 Feb 24.
- Café KM1, Arturo JR. Selenio, selenoproteínas y salud humana: una revisión. Salud pública Nutr. 2001 Apr;4(2B):593-9.
- Kieliszek M1, B?un?ejak S2. Conocimiento actual sobre la importancia del selenio en los alimentos para los organismos vivos: Una revisión. Moléculas de. 2016 Mayo 10;21(5). PII: E609. doi: 10.3390/moléculas de 21050609.
Artículo actualizado en: 15 de julio, 2018 por Nootriment