Es peligroso la lecitina de soja y cuáles son los riesgos para la salud del uso de este suplemento?
La lecitina es un fosfolípido compuesto que tiene varios supuestos beneficios para la salud humana. Los fosfolípidos son moléculas importantes para mantener una piel sana, cabello, clavos y las células del cerebro.
Fosfolípidos, incluyendo fosfatidilcolina, encuentran en la lecitina de soja Haz incorporados a las membranas celulares cerebrales y promover la integridad estructural así como función de señalización.
Sin embargo, lecitina de soja puede no ser apropiada para todos puede tener efectos adversos si abusado. La lecitina es aislada durante el procesamiento de soja. Aceite de soja crudo pasa por un proceso de pegado. Lecitina, una sustancia aceitosa, es uno de los subproductos, y se seca una vez que se aísla.
Este fosfolípido se utiliza como emulsor en algunos productos alimenticios y también como salud un suplemento para una variedad de usos.
Estudios en animales indican que los peligros de lecitina de soja son posibles cuando se consume en grandes cantidades durante un largo período de tiempo. Hay cierta preocupación sobre los riesgos de Salud vinculados al uso de productos de la soja.



- Fuente natural de fosfatidil colina
- Proporciona compatibilidad con el sistema nervioso
- Promueve la salud de memoria cerebral y la función celular
Peligros de la lecitina de soja
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Cuando se toman en cantidades normales, lecitina de soja es seguro y bien tolerado. La lecitina es considerada un GRAS (Mira generalmente como caja fuerte) compuesto por la Food and Drug Administration en Estados Unidos.
Los efectos secundarios más comunes registrados son náuseas, malestar de la diarrea y el estómago. Los estudios indican que no es perjudicial para las personas cuando se toma en pequeñas dosis.
Algunas personas prefieren usar lecitina de girasol en lugar de tomar la versión de derivados de soja de este suplemento. Individuos que tienen un alergia o insensibilidad a los productos de soya prefieren esta fuente para reducir el riesgo de una reacción negativa.
Hay personas que cuestionan la seguridad de la lecitina de soja porque se extrae con hexano. Hexano es un carcinógeno. Varios estudios indican que hexano se quita con eficacia de alimentos antes de que se ofrecen para la venta.
Sin embargo, Algunas investigaciones indican que algunas hexano sigue siendo. La FDA no controlar los niveles de hexano, por lo tanto se desconoce si el hexano se encuentra en la lecitina de soja. Debido a los peligros potenciales, algunas personas usan lecitina de girasol en su lugar.
Un estudio publicado en los alimentos y toxicología química sugiere que soja productos, incluyendo la lecitina, son altamente estrogénicos. Alimentos estrogénicos imitan la función del estrógeno en el cuerpo. Lecitina de soja, específicamente, fue encontrado para ser altamente estrogénicos.
Hay cierta preocupación de que los fitoestrógenos en los alimentos pueden aumentar el riesgo de cáncer de mama en algunas personas. Mientras que estudios sobre los efectos del riesgo de cáncer y alimentos estrogénico han mezclado resultados, un número de personas que evitar todos los alimentos de soya como una precaución.
Porque sólo pequeñas cantidades se consumen en comparación con otros productos de soja como leche de soja o hamburguesas vegetales, otros expertos dicen que los altos niveles de fitoestrógenos en la lecitina de soja no es un motivo de preocupación.
Porque no hay suficiente evidencia sobre su uso, personas que están embarazadas o amamantando no debe tomar suplementos de lecitina de soya.
Es seguro en dosis grandes?
La cuestión de si la lecitina de soya es dañino en dosis más grandes sigue siendo sin resolver.
Un estudio publicado en Psicobiología del desarrollo indica que dosis altas tenían efectos adversos en ratas. Lecitina de soja se alimentó a las ratas embarazadas y jóvenes, ratas destetadas. Las ratas cuyas madres fueron alimentadas con el compuesto tenían retrasos de desarrollo y motor de la habilidad.
Peligros para las ratas que consumieron durante un largo período de tiempo incluyen los reflejos pobres y bajos niveles de actividad.
Se recomienda no tomar más de 1-35 g por día de este suplemento y el uso de dosis más altas no puede mejorar los resultados. Un estudio en adultos sanos indica que dosis de cuatro gramos de lecitina no eran tan eficaces como la dosis de dos gramos de lecitina.
Lecitina de soja puede provocar reacciones alérgicas en personas que tienen alergias de soja. Si causará una reacción dependerá de la cantidad de proteína de soja a la izquierda después de un tratamiento.
En un análisis de seis muestras, investigadores encontraron concentraciones de proteína que provienen de cualquier parte 100 partes por millón a 1,400 partes por millón.
Efectos y beneficios
Accrording a la base de datos de Medicina Natural, la lecitina ha sido estudiada por un número de condiciones de salud, incluyendo:
- acné
- enfermedad del hígado
- demencia y el Alzheimer ’ enfermedad
- trastorno bipolar
- ansiedad
- Eccema
En los estudios, fue demostrado a niveles más bajos de colesterol LDL y los niveles de colesterol total.
Hay algunas pruebas que puede causar una leve reducción en los niveles de cortisol y reducir los niveles de estrés.
Lecitina se utiliza por vía tópica como tratamiento para la piel seca y dermatitis. Mientras que hay evidencia anecdótica de su efectividad para estas condiciones, no existen estudios clínicos actuales apoyan este uso.
Lecitina de soya puede aumentar la absorción de un número de suplementos. Los profesionales de la medicina natural han utilizado para aumentar la absorción de suplementos que incluyen cúrcuma, Extracto de Boswellia, Extracto de semilla de uva y extracto de Cardo Mariano.
Instrucciones de uso
Lecitina de soja, suplementos vienen en una amplia gama de dosificaciones. La dosificación típica por día cuando se usa como un suplemento oral es 1,200 mg.
Dependiendo de su razón para tomar este suplemento, Usted puede buscar un producto que contiene una dosis estandarizada de la fosfatidilcolina por porción. Por ejemplo, GNC Triple lecitina contiene 420 mg de fosfatidilcolina en cada cápsula.
No es necesario tomar lecitina de soja con una comida en orden para que pueda ser absorbida en el intestino. Sin embargo, Algunos expertos recomiendan tomarlo con alimentos para evitar problemas gastrointestinales.
Si usted experimenta efectos secundarios como malestar estomacal o náuseas, puede que desee utilizar una versión de softgel de este suplemento. Usted también puede considerar lecitina de girasol en su lugar que es a veces mejor tolerada.
Para la enfermedad de Alzheimer, los participantes en un estudio 10 Para 25 gramos por día durante un período de seis meses. Para la demencia, los investigadores estudiaron dosis de ambos 1,000 mg por día y 1,600 mg al día durante un período de tres meses.
Para reducir el estrés, llevaron a participar en un estudio de adultos sanos 1,980 Para 3,960 lecitina de soja mg antes de ser sometido a una prueba de esfuerzo. Es la dosis recomendada para aumentar el rendimiento atlético .2 lecitina de gramos por kilogramo de peso corporal.
Este suplemento puede no ser apropiado para todos. Su uso puede ser contraindicado para personas con ciertas condiciones de salud o cualquiera que use ciertos medicamentos.
En los pacientes diagnosticados con manía, investigaciones preliminares indican tomando 10 lecitina mg tres veces al día puede aumentar el riesgo de síntomas que incluyen alucinaciones, delirios y discurso incoherente.
Consulte con un médico antes de tomar suplementos de lecitina de soja para determinar si este producto es seguro para usted. Es importante usar responsablemente para evitar potenciales riesgos para la salud y los peligros del uso excesivo.
- Lecitina. Base de datos de medicamentos naturales.
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Artículo actualizado en: 15 de julio, 2018 por Nootriment