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Le sélénium est un puissant antioxydant qui aide nos cellules résistent à des dommages causés par le stress oxydatif et les radicaux libres des particules.
Antioxydants sont importants pour le bien-être et peuvent influer sur la santé cardiovasculaire, fonction immunitaire, longévité, mais aussi des facteurs de risque pour beaucoup de différentes maladies et conditions.
Le sélénium est un minéral essentiel qui sert de cofacteur de l’enzyme antioxydant primaire dans le corps humain, glutathion peroxydase. Ces enzymes promouvoir la détoxication des produits chimiques nocifs et soutiennent le système immunitaire.
Parce qu’il présente une activité antioxydante importante, Sélénium a été étudié pour ses effets anticancéreux. Il a été démontré in vitro d’influencer l’expression des gènes, Protection et réparation de l’ADN, et d’inhiber la progression du cancer cell.
Combinant sélénium avec d’autres antioxydants comme la vitamine C, vitamine E, et bêta-carotène a été trouvé pour réduire les dommages oxydatifs aux molécules de lipides dans le corps. Cela peut avoir des bienfaits pour la santé cardiovasculaire.
Alors que le sélénium joue un rôle important dans le corps comme un antioxydant naturel, On ignore encore quel effet complétant avec ce minéral a sur la protection de nos cellules contre les dommages oxydatifs.
Anti oxydant
Immunité
Fonction thyroïdienne- Cofacteur d’enzymes antioxydantes
- Prend en charge la fonction thyroïdienne & métabolisme
- Favorise la fonction immunitaire & fertilité
Sélénium albums produits * ❯Sélénium des effets antioxydants
Sélénium (Se) est un oligoélément minéral numéro atomique 34. Il est incorporé dans les différentes forme de sélénoprotéines et selenoenzymes dans le corps humain, qui ont des rôles physiologiques variés.
Ce minéral affecte la fonction thyroïdienne, vieillissement, résistance aux maladies, désintoxication, taux de lipides sang et santé cardiovasculaires, régulation de la glycémie sanguine, et démontre les effets chimiopréventifs. [1]
N’ayant ne pas assez de sélénium dans votre alimentation pendant de longues périodes de temps peut augmenter les risques de cardiomyopathie, maladie coronarienne, syndrome du côlon irritable, cataractes, colite chronique catarrhale (CCC), la polyarthrite rhumatoïde, problèmes avec la fonction musculaire, cirrhose et dysfonctionnement psychologique.
Un des rôles plus importants pour le sélénium dans l’organisme est d’empêcher les dommages causés par les espèces réactives de l’oxygène (ROS) et d’autres particules de radicaux libres.
Dans les études animales, sélénium a été établi pour lutter contre le stress oxydatif et améliorer la résistance du système immunitaire en réglementant ces molécules très réactives de base d’oxygène. [5]
Les antioxydants protègent les cellules radicales aux agents qui peuvent endommager les cellules et les tissus. Ces radicaux libres sont des molécules avec des électrons non appariés pouvant inclure composés oxydants produites naturellement dans l’organisme et ceux issus de toxines dans l’environnement.
Certaines sources des pro-oxydants comprennent les déchets accumulés depuis des métabolisme cellulaire normal, exposition aux rayonnements (comme les rayons x) polluants de l’environnement (comme la fumée et le smog) et certains additifs alimentaires.
ROS (espèces réactives de l’oxygène) résultent en tant que sous-produits naturels du métabolisme aérobie. Dans les études animales, sélénium a été établi pour lutter contre le stress oxydatif et améliorer la résistance du système immunitaire en réglementant ces molécules très réactives de base d’oxygène. [5]
Alors que certaines formes d’oxydation sont sain et normal, une surexposition à ces particules de radicaux libres peut submerger les cellules et tissus, ce qui a entraîné des signes de stress oxydatif.
Vos cellules sont constamment exposés aux dommages des radicaux libres qui peuvent s’accumuler au fil du temps. Vous pouvez penser à du stress oxydatif comme le “usure normale” vos cellules perdure tout au long de la vie.
Selon le Dr. Groupe de Edward III, au fil du temps un stress oxydant excessif peut conduire à des maladies cardiovasculaires, problèmes de vision, diabète de type II, les maladies neurodégénératives et bien plus encore. Il dit que les antioxydants comme le sélénium peuvent aider à lutter contre le stress oxydatif en neutralisant les agents radicales à l’intérieur de l’organisme.
Comment les travaux d’antioxydants?
Selon MedLine Plus, antioxydants peuvent être artificielles ou naturelles. Ce sont des substances qui peuvent empêcher ou ralentir certains types de lésions cellulaires.
Ils travaillent en lui prêtant des électrons aux radicaux libres particules avec des électrons non appariés, aidant à étancher leur réactivité.
Individus peuvent augmenter l’activité antioxydante dans le corps en mangeant certains aliments et suppléments.
De nombreux aliments contiennent des antioxydants, fruits et légumes biologiques en particulier. Certains antioxydants communément connus incluent le sélénium, bêta-carotène, lycopène, lutéine et vitamines A, C et E. [2]
Un certain nombre d’autres ingrédients ont démontré une activité antioxydante in vitro, mais non influer sur les dommages oxydatifs lorsque pris par voie orale comme suppléments.
La meilleure façon d’améliorer la résistance au stress oxydatif est d’augmenter les taux d’enzymes antioxydants endogènes de l’organisme. [2]
Des suppléments mentionnés précédemment, seul le sélénium forme la base chimique de forme de sélénoprotéines et selenoenzymes qui sont essentielles pour la biosynthèse des antioxydants endogènes comme la glutathion peroxydase.
Fonctions et avantages pour la santé sélénium
A 2016 article de journal publié par l’Institut allemand de Nutrition humaine soutient que le sélénium pourrait contribuer à réglementer un large éventail d’activités physiologiques chez l’homme.
Il y a 25 gènes chez l’homme qui codent pour la forme de sélénoprotéines. Parmi les processus biologiques que ces protéines jouent un rôle dans:
- Réponse cellulaire au stress oxydatif;
- Différenciation cellulaire;
- Réponse immunitaire;
- Signalisation redox;
- Le repliement des protéines;
Ce minéral est également incorporé dans la protéine de transport pour le sélénium plasmatique, selenoprotein P, Iodothyronine déiodinases et thiorédoxine réductases. [3]
Des cellules individuelles d’expérience des dommages oxydatifs sur une base régulière sans nécessairement gêner santé humaine. Notre système immunitaire peut identifier ces cellules pour réparation ou pour l’apoptose (mort des cellules normales).
Cependant, Quand l’expérience de plusieurs cellules dans un tissu ou un organe système dommages en cours, le corps peut commencer à ressentir la dysfonction.
Selon une étude du Centre pour les Sciences de la santé publique dans le Queensland, Australie, sélénium protège et fortifie la structure des cellules et contribue à soutenir le métabolisme cellulaire. [4]
Les chercheurs pensent que c’est important pour résister aux maladies associées au vieillissement.
Suppléments de sélénium sont souvent utilisés en combinaison avec la vitamine E, un autre antioxydant bien connu qui semble avoir des avantages synergiques. [6]
Combien sélénium devez-vous prendre?
L’US RDA (apport nutritionnel recommandé) pour le sélénium est 55 microgrammes (MCG) par jour chez les adultes en bonne santé âgés de plus de 14. Nourrissons, jeunes enfants et les mères enceintes ou qui allaite ont des besoins alimentaires différents.
La plupart des gens qui vivent en Europe ou en Amérique du Nord sont en mesure d’obtenir 55 MCG/jour de ce minéral dans les aliments qu’ils mangent. Carence en sélénium est rare dans la plupart des pays et parmi les personnes qui mangent une alimentation nutritive et variée.
Cependant, certaines personnes peuvent avoir besoin d’augmenter leur consommation de ces antioxydants pour répondre aux besoins de santé spécifiques. La recherche suggère que les personnes qui suivent des programmes de régime comme le programme de Jenny Craig peuvent devoir compléter leur alimentation pour obtenir l’apport adéquat de sélénium.
Les deux modifications diététiques et suppléments peuvent être utilisés pour augmenter l’apport. Voici quelques exemples d’aliments riches en sélénium: noix du Brésil, certains poissons, jambon, viande bovine, poitrine de dinde, poitrine de poulet, fromage cottage, hausse de brun de long-grain, oeufs, pain de blé entier, épinards et noix de cajou.
Les compléments alimentaires sont également disponibles sous diverses formes. Les suppléments sont généralement vendus dans les deux 200 MCG ou 100 dosages de MCG.
Sécurité & Effets secondaires
Carence en sélénium est rare, mais si vous êtes déficient dans ce minéral, vous avez un risque accru de développer des maladies secondaires.
Le sélénium faible est également associé à l’infertilité masculine et un type d’ostéoporose appelée maladie de Kashin-Beck. Une carence en ce minéral peut également aggraver une carence en iode existante et conduire à une altération de la fonction thyroïdienne.
Comme un supplément antioxydant, le sélénium est évalué probablement sûr par la base de données des médicaments naturels lorsqu’il est pris à doses orales appropriées. Cependant, à l’aide de plus de 400 mcg par jour ou de le prendre pendant de longues périodes de temps est évalué peut-être dangereux.
Obtenir trop sélénium pour une durée prolongée peut provoquer une maladie appelée sélenosis pour développer. Les premiers signes de sélénosie comprennent l’haleine d’ail, goût métallique, cheveux cassants/ongles, perte de cheveux/ongles, le tacheté (dents tachetées) et/ou la fatigue.
D’autres symptômes précoces possibles de la sélénosie comprennent la nausée, vomissements, irritabilité, diarrhée, éruptions cutanées ou des anomalies du système nerveux.
Une consommation excessive de sélénium et/ou autres antioxydants est associée à certains risques pour la santé. Vous devriez consulter un médecin sur l’utilisation de sélénium pour ses bienfaits antioxydants pour déterminer si ce supplément est approprié pour vous.
- Lu J1, Holmgren A. Forme de sélénoprotéines. J Biol Chem. 2009 Jan 9;284(2):723-7. doi: 10.1074/JBC. R800045200. EPUB 2008 Aug 29.
- Steinbrenner H1, Speckmann B2, Klotz LO3. Forme de sélénoprotéines: Selenoenzymes antioxydant et au-delà. Arch. Biochem Biophys. 2016 Avr 1;595:113-9. doi: 10.1016/j.ABB.2015.06.024.
- Tinggi, Mickael. "Sélénium: Son rôle antioxydant dans la santé humaine." Environnement, santé et médecine préventive 13.2 (2008): 102– 108. PMC. Web. 11 Oct. 2016.
- JD1 Biller-Takahashi, Takahashi LS2, Mingatto FE3, Urbinati EC4. Le système immunitaire est limité par le stress oxydatif: Sélénium alimentaire favorise un état antioxydant optimal et plus grande défense immunitaire dans pacu Piaractus mesopotamicus. Poissons coquillages Immunol. 2015 Nov;47(1):360-7. doi: 10.1016/j.FSI.2015.09.022. EPUB 2015 Sep 12.
Article mis à jour le: Le 4 juillet, 2018 par Nootriment