Gurkmeja (Curcumin) Använder, Fördelar, Doser, Biverkningar & Interaktioner

Gurkmeja har använts som en örtmedicin och kulinarisk krydda i tusentals år.

Mer än åtta tusen studier, inklusive mer än 50 kliniska försök på människa, har visat en rad olika farmakologiska åtgärder i samband med gurkmeja, och dess primära bioaktiva väljare curcumin.

Många in vitro- (odlade celler) och Djurstudier har visat att gurkmeja kan bidra till att bekämpa infektioner, motstå och reparera skador från fria radikaler, minska svullnad och rodnad, skelett- och hälsofrämjande, hålla blodplättar från att levra tillsammans, förbättra olika magbesvär – och bekämpa olika typer av cancer.

Emellertid, inte alla studier håller, och några bevis är motstridiga. Det har förekommit vissa kliniska prövningar med lovande resultat, mer mänsklig forskning behövs fortfarande för att vara säker på gurkmejas terapeutisk effekt. [1][2]

Denna artikel kommer att granska vad vetenskapsmän lärt sig om gurkmeja och curcumin sedan forskning började på dem på 1940-talet. Gurkmejas aktiva beståndsdelar, verkningsmekanismer, biologiska effekter, använder, möjliga hälsofördelar, säkerhet, biverkningar, doser, interaktioner, och tillägg former kommer också att omfattas.

Gurkmeja

Växtbaserade tillägg

Lederna

Hjärthälsa

Anti- Åldrande

Hur det fungerar:

• Innehåller antiinflammatoriska curcuminoids
• Främjar hjärnan & hjärt-och kärlhälsa
• Stöder den immunsystemet & antioxidant enzymer

Dosering:

Mellan 400 - 1800 mg per dag

Säkerhet:

Betygsatt sannolikt värdeskåp

Översta gurkmeja produkter * ❯

Visa användaren betyg * ❯

Gurkmeja Beskrivning

Gurkmeja är en tropisk växt infödda till södra Asien. Det är uppsvällda, vilket betyder att den utvecklar lökar.

Det är också insjöar, vilket betyder att den utvecklar horisontella underjordiska rötter (rhizomer) att skjuta ut vertikala rötter med mellanrum för att bilda nya växt stjälkar. På detta sätt, gurkmeja växter kolonisera med ett centralt böka system. [1]

Gurkmejas vetenskapliga namn är Curcuma longa. Det är en botanisk släkting ingefära i familjen Zingiberaceae växt. Gurkmeja är en perenn växt som växer upp till 6 fötter i höjd. [1]

Gurkmeja utvecklar tråkig-gul, trumpet-formade blommor. Dess lökar, jordstammar och rötter är gul/orange färg, och har en milt-sharp, något-bitter smak.

Blommorna är vanligen kokt, torkas och mals till ett pulver. Gurkmeja används ofta som en populär kulinarisk krydda förutom som används för att göra kosttillskott. [1]

Gurkmeja pulver är en av de mest använda kulinariska kryddorna i världen och är basen för curry pulver och pastor. [2] Eteriska oljor från denna krydda och kåda ingår i olika parfymer och livsmedelsprodukter. [2]

University of Maryland Medical Center (UMM) staterna, “Gurkmeja används ofta i matlagning och ger indisk curry dess smak och gul färg. Det används också i senap och färg smör och ost. Gurkmeja har använts i både Ayurveda och kinesisk medicin som en anti-inflammatorisk, att behandla mag- och leverproblem, hudsjukdomar, och sår.” [1]

Enligt forskare vid University of Tennessee (UT) gurkmeja användning började under antiken, men forskning om dess effekter påbörjas inte förrän 1949. Omfattande forskning började inte på gurkmeja och curcumin förrän i mitten av 1990-talet. [3]

Hur fungerar gurkmeja inuti kroppen?

I in vitro- studier, gurkmeja har setts ha:

• Anti-inflammatorisk (minskar rodnad och svullnad) effekter
• Antiproliferativa (hämmar celltillväxt) effekter
• Chemopreventive (stör sjukdomsprocessen) effekter
• Choleretic (ökar utsöndring av galla) effekter
• Immunmodulerande (normaliserar immunsystemet aktivitet) effekter
• Nervskyddande (skyddar nervcellerna) effekter
• Fytoöstrogen (naturliga växt östrogen) effekter

Enligt Memorial Sloan Kettering Cancer Center (MSKCC), “Forskare har fastställt att gurkmeja har många biologiska aktiviteter, även om de inte helt förstår exakt hur det utövar dessa effekter.” [4]

De primära aktiva beståndsdelarna i gurkmeja är curcuminoiderna, inklusive curcumin, demethoxycurcumin, bisdemethoxycurcumin, calebin, och andra. Den primära föreningen inom denna grupp är curcumin.

Forskare från UT rapport som “Curcumins användning för olika indikationer på sjukdomen beror främst på dess aktiva biologiska funktioner, dvs., anti-inflammatorisk, antioxidant, anti-mikrobiella, anti-Alzheimers, anti-tumör, mot diabetes, och anti-reumatiska aktiviteter. Ytterligare, Curcumin har visat sig som en hypoglykemiska, hepato-, nefronet-, Cardio-, och neuroprotektiva molekyl.”

Enligt MSKCC, gurkmeja:

• Ökar aktiviteten hos ett viktigt avgiftande enzym som kallas glutation
• Påvisade antiinflammatoriska och mot cancer aktiviteter i lab studier
• Hindrade njurskada hos råttor
• Förhindrar inflammation genom att hämma de molekyler som förmedlar inflammatoriska reaktioner
• Skyddade råttor från colon, mage, och hudcancer
• Skyddar DNA genom att neutralisera fria radikaler
• Stimulerar flödet av galla i mag-tarmkanalen
• Stoppar replikering av tumörceller i lab studier [4]

MSKCC staterna, “Curcumin, en curcuminoid i gurkmeja, har visat biologisk aktivitet i patienter med pankreascancer och det finns pågående studier för att testa dess effekt som ett tillägg till nuvarande cancerbehandling.” (mer nedan) [4]

Enligt näringsmässiga fakta, “Gurkmeja kan vara effektivt vid behandling av artros och andra inflammatoriska tillstånd, såsom lupus och inflammatorisk tarmsjukdom.” [5]

I en nyligen multicenter, randomiserade, dubbel-blind mänskliga studera mer än hälften av patienterna med ulcerös kolit som uppnådde remission inom 30 dagar av Curcumin-användning i förhållande till placebo kontroller. [5]

Forskare från tillståndet UT att curcumin molekylen också dämpar trombos (koagulering), och skyddar mot hjärtinfarkt (hjärtinfarkt). [3]

Enligt den UMM “Många studier har ägt rum i provrör och djur. Gurkmeja fungerar inte lika bra på människor. Vissa studier har använt en injicerbar form av curcumin, den aktiva substansen i gurkmeja, och inte alla studier håller. Slutligen, några av studierna visar motstridiga bevis.” [1]

Mer klinisk forskning fortfarande behövs för att avgöra om de effekter som ses i in vitro- och djurstudier ses hos människa samt.

Detta tillägg har inte godkänts av Food and Drug Administration som en drog för förebyggande eller behandling av något sjukdomstillstånd. De ovanstående påståendena har inte utvärderats av FDA.

Användningsområden för gurkmeja

Den naturliga läkemedel omfattande databasen (NMCD) påstår att folk använder gurkmeja muntligen för en mängd olika användningsområden. Några av dessa inkluderar:

• Alzheimers ’ sjukdom
• Cancer, inklusive kolorektal cancer och prostatacancer
• Koronar bypass-graft (CABG) kirurgi
• Crohns sjukdom och ulcerös kolit
• Flatulens, buk uppblåsthet
• Helicobacter pylori (H pylori)
• Hyperlipidemi (höga serumnivåer fett)
• Colon irritabile (IBS)
• Njurinflammation
• Levern och gallblåsan villkor
• Minskad aptit
• Artros (ledbrosket degeneration)
• Reumatoid artrit (RA)
• Systemisk lupus erythematosus (SLE) [2]

Gurkmeja-extrakt är också tas genom munnen för dyspepsi (matsmältningsbesvär), blödning, diarré, gulsot, hepatit, magsår, och huvudvärk. Det används också muntligen för diabetes, respiratoriska klagomål, fibromyalgi, feber, ledvärk, ödem, maskar, depression, trötthet, och dussintals andra villkor. [2]

Eteriska oljor som innehåller detta utrymme används utvärtes (utvärtes) för inflammatoriska hudsjukdomar, Acne, Eye infektioner, blåmärken, infekterade sår, och gingivit. Det används också lokalt för ringorm, analgesi, stukningar, svullnad, leech bites, hudlesioner, och inflammerade munslemhinnan. [2]

Denna ingrediens som ingår i vissa lavemang preparat för behandling av ulcerös kolit, en typ av inflammatorisk tarmsjukdom som kännetecknas av inflammation och sår i slemhinnan i tjocktarmen. [2]

Enligt MSKCC, “Det används också i traditionell medicin för att förbättra blodcirkulationen och matsmältningen. Gurkmeja extrakt marknadsförs som kosttillskott för att förbättra minnet, för artrit, och för förebyggande av cancer.” [4]

De flesta av kunskap om Vanliga användningsområden för gurkmeja har sin grund i traditionell medicin. Det har varit många in vitro- och djurstudier gjort visar olika effekter av denna förening, men kliniska försök på människa fortfarande saknas för de flesta användningsområden.

Mer klinisk forskning krävs fortfarande att fastställa den terapeutiska effekten av gurkmeja för dessa användningar. Gurkmeja är tillgänglig som ett kosttillskott endast, och FDA inte har godkänt denna förening som en drog att förebygga eller behandla eventuella villkor.

Gurkmeja hälsofördelar

Forskare från University of Tennessee Health Science Center staten, “På grund av dess antioxidant och anti-inflammatoriska egenskaper, Curcumin spelar en betydande fördel och pleiotropiska reglerande funktion i olika sjukliga tillstånd inklusive cancer, hjärt-kärlsjukdom, Alzheimers ’ sjukdom, inflammatoriska sjukdomar, neurologiska sjukdomar, och så vidare.” [3]

Den naturliga läkemedel omfattande databasen har betygsatt gurkmeja som möjligen effektiv för artros (brosk degeneration i benet leder), hyperlipidemi (högt serum lipidnivåer), och klåda (svår klåda). [2]

Ostoearthritis

Vissa studier på människa har visat att gurkmeja extrakt kan förbättra några av symptomen på artros.

NMCD rapporter, “Ta en specifik gurkmeja-extrakt (Meriva, Indena) 500 mg verkar två gånger dagligen minska smärtan och förbättra funktionen hos patienter med artros i knäet efter 2-3 månaders behandling jämfört med förbehandling.” [2]

Det extraktet som används i studien var en standardiserad formulering som innehöll 20% curcuminoiderna som tillhandahåller 75% Curcumin, kombinerat med en naturligt fosfolipid kallas fosfatidylkolin. [2]

En inledande klinisk forskningsstudie fann att en specifik gurkmeja extrakt som kallas Turmaci, minskad smärta och förbättrad funktion och andra symtom jämfört med placebo hos patienter med artros i knä. I denna studie 1000 mg/dag uppdelat doser gavs för 42 dagar. [2]

I forskning har gurkmeja extrakt också jämförts med vissa gemensamma icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID) att en betydande andel av personer med artros rutinmässigt använder för att hantera sin smärta. [2]

NMCD staterna, “Vissa kliniska belägg visar att ta en icke-kommersiell gurkmeja extrakt 500 mg tre till fyra gånger dagligen för 4-6 veckor är jämförbar med den antiinflammatoriska läkemedel ibuprofen 400 mg två till tre gånger dagligen för att minska knäsmärta hos patienter med artros.” [2]

Annan forskning har emellertid visat mindre lyckade resultat. En studie gav artros patienter antingen 500 mg gurkmeja extrakt per dag i kombination med 25 mg diklofenak (Voltaren) eller diklofenak ensam. Det ansågs att det fanns ingen statistiskt signifikant skillnad i mått på smärta och funktion mellan de två grupperna.

Mer klinisk forskning krävs fortfarande att fastställa den terapeutiska effekten av gurkmeja och curcumin för artros. Vid denna tid har FDA inte godkänt gurkmeja som en drog för artros.

Tala med din läkare om du är intresserad av att lära mer om att använda Gurkmeja kosttillskott för artros.

Hyperlipidemi

Ett antal studier har gjorts på råttor visar att gurkmeja sänker kolesterol och andra blodfetter signifikant jämfört med placebo. Klinisk forskning på människor är begränsad vid denna tid, men resultaten har varit lovande.

En klinisk forskning studie gav överviktiga hyperlipidemi patienter antingen 1.4 gram per dag av gurkmeja extrakt, i 2 doser, för 3 månader eller placebo.

Det sågs som totalt kolesterolnivåer, Low-density lipoprotein (LDL) kolesterolnivåer, mycket low-density lipoprotein (VLDL) kolesterolnivåer, och triglycerider minskade i gurkmeja koncernen jämfört med placebogruppen. [2]

En randomiserad dubbelblind placebokontrollerad studie testade effekterna av svart utsäde och gurkmeja både ensamt och i kombination hos manliga patienter screenas positivt för metabola syndromet.

Det observerades att jämfört med placebo, Det fanns signifikanta sänkningar av LDL-kolesterol i gruppen gurkmeja. Kombinationen svart utsäde/gurkmeja gruppen visade en förbättring i alla åtgärder från baslinjen, inklusive BMI (BMI), blodtryck, lipidprofilen (inklusive kolesterol, LDL-kolesterol, och triglycerider), fastande blodglukos, och c - reaktivt protein.

Dessa resultat från kliniska prövningar har varit lovande, men mer forskning behövs fortfarande att fastställa den terapeutiska effekten av gurkmeja för höga lipidnivåer.

Tala med din läkare om du är intresserad av att ta gurkmeja för hyperlipidemi, som de kan avgöra om detta tillägg är rätt för behöver du.

Klåda

Pruritus definieras som kronisk hud klåda som kan bli följden av ett antal orsaker, inklusive torr hud, hudsjukdomar, graviditet, diabetes, och olika sjukdomstillstånd /.

Uremiskt klåda, även känd som kronisk njursjukdom associerade klåda, orsakas av överdriven urea i blodet som uppstår under end stage njursvikt. En klinisk forskningsstudie fann att använda 1500 mg/dag gurkmeja oralt, i 3 delade doser för 8 veckor minskade uremiskt klåda symtom med 1.9-fold över placebo. [2]

En annan klinisk studie undersökte effekterna av curcumin jämfört med placebo hos iranska män som hade klåda på grund av exponering för svavel senap (senapsgas). Det konstaterades att patienterna i gruppen curcumin hade förbättrat livskvaliteten och klåda betyg mätt med den Dermatology Life Quality Index.

Forskarna tror att curcumin kosttillskott bidragit till att förbättra klåda symtom genom att lindra inflammation. Signifikant minskade nivåer av interleukin 8 och C - reaktivt protein (inflammation markörer) sågs i gruppen curcumin jämfört med placebogruppen.

Mer forskning krävs fortfarande att fastställa alla de effekter gurkmeja kan ha på klåda och andra kroniska hudåkommor. Tala med din läkare för mer information om att använda Gurkmeja tillägg eller utvärtes produkter för hudåkommor såsom klåda.

Ytterligare hälsofördelar

Det finns många andra traditionella och vanliga användningsområden av gurkmeja kosttillskott som inte har studerats mycket ännu i mänskliga försök.

Betydligt mer forskning behövs fortfarande innan gurkmejas biologiska verkningsmekanismer och terapeutisk effekt för dessa användningar är förstås. [2]

Vid denna tid har FDA inte godkänt detta naturlig hälsa produkt som ett läkemedel för att förebygga eller behandla eventuella villkor.

Det är alltid rekommenderas att tala med din läkare innan du påbörjar någon ny kosttillskott för att avgöra om det är rätt för dina behov.

Mot Cancer

Om gurkmejas möjliga anticancer effekter, Näringsmässiga fakta stater, “Cancerframkallande blockerare och antioxidanter förhindrar den ursprungliga utlösande DNA mutationen, och antiproliferatives arbete genom att hålla tumörer från att växa och sprida. Curcumin är speciell i detta verkar det tillhör alla tre grupper, innebörd som det kan eventuellt förebygga och gripande cancer celltillväxt.” [5]

Preliminära kliniska forskning har visat att gurkmeja kan stabilisera sjukdomsförloppet hos personer med kolorektal cancer. Effekter har också setts hos patienter med prostatacancer, där prostataspecifikt antigen nivåer var lägre hos patienter som fick gurkmeja pulver jämfört med placebopatienter.

Emellertid, Det är för tidigt att avgöra om gurkmeja har anti-cancer effekter hos människa. Forskning är mycket preliminär och fler studier krävs för att utvärdera effekten.

Crohn ’ sjukdom

En pilot studie fann att ta 1.08 g av curcumin per dag i en månad och sedan 1.44 g per dag för den andra månaden minskade tarmrörelser, buksmärta, och diarré hos patienter med Crohns jämfört med utgångsvärdet.

Depression

Vissa preliminära kliniska forskning har gjorts med curcumin för depression. En studie fann att 1000 mg/dag curcumin i delade doser för 6 veckor var lika effektivt som 20 mg/dag fluoxetin förbättra score på Hamilton Depression Rating Scale.

Diabetes

Preliminära kliniska forskning tyder på att använda en gurkmeja extrakt maj fördröja utvecklingen av typ 2 diabetes. Patienter med prediabetes kriterier fick antingen placebo eller 750 mg curcumin extrakt för nio månader.

I slutet av rättegången 16.4 % i placebogruppen hade diagnostiserats med diabetes, medan det fanns inga patienter diagnostiseras i gruppen curcumin, visar att curcumin sänkte ingripande kraftigt antalet prediabetic individer som gick på att utveckla diabetes.

Irritable Bowel Syndrome

En inledande klinisk studie fann att ta en gurkmeja utsugningt vid en dos mellan 72-144 mg per dag för 8 veckor minskat IBS symptom inklusive buksmärtor och obehag signifikant från baslinjen.

Gurkmeja, Cucurmin och nanoteknik

Enligt forskare från Teheran University of Medical Sciences, “Curcumin i gurkmeja har visat sig vara effektiva vid behandling av olika sjukdomar med låg giftighet för människa och djur. Det är anmärkningsvärt väl tolererad, men dess biotillgänglighet är dålig. Det verkar inte vara giftigt för djur eller människor, även vid höga doser.” [6]

Nanoteknik används alltmer att öka biotillgängligheten och löslighet av olika lipofila föreningar, inklusive curcumin. Denna teknik innebär minutiöst-små partiklar, kallade nanopartiklar, att förbättra drug delivery system.

Vissa nanopartiklar inkluderar liposomer, polymera nanopartiklar, miceller, nanogels, niosomes, cyklodextrin, tåååålamooooooood, Silvers, och solid lipider.

Forskare från University of Tennessee staten, “Effektiv curcumin leverans med hjälp av nanoteknik hjälper inte bara för att övervinna löslighet, snabb läkemedelsmetabolism, nedbrytning, och drog stabilitet problem men också bör diffus eller rikta strecksatsen vävnader samtidigt minimera oavsiktliga toxicitet till omgivande normala cellerna eller vävnaderna.” [3]

Piperin är en alkaloid som finns i svartpeppar som har sett att öka biotillgängligheten av curcumin av 2000% När det ges samtidigt i djurförsök. Forskning pågår för att avgöra den bästa metoden för att producera curcumin-piperin nanopartiklar för att maximera curcumin's biotillgängligheten hos människa.

Gurkmeja kosttillskott och doseringar

Naturliga läkemedel omfattande databas staterna, “Gurkmeja-extrakt är vanligtvis standardiserat till curcuminoid innehåll, med procentsatser alltifrån 75% till nästan 100%.” [2]

Gurkmeja kommer i en mängd olika format inklusive tabletter, kapslar, pulver, flytande extrakt, tinkturer, och färsk och torkad rhizomer. [2]

Utvärtes produkter finns också inklusive olika krämer, lotion, och salvor. Pulver formuleringar är också ibland blandat med vatten eller flytande oljor (ex. Jojoba eller Sesam olja) att göra en pasta som används på huden.

Uppmärksamma utgångsdatum datum på produkter etiketter. När möjligt köpa ekologisk, icke-GMO, giftfri gurkmeja kosttillskott. Förvara dina kosttillskott av värme och ljus i tätt tillsluten glasbehållare att hålla dem frisk.

Tänk på att lämpliga doser varierar beroende på formatet av tillägget, Syftet för användning, och personliga fysiologi. UMM rapporterar följande doser har använts hos vuxna:

• 400-600 mg standardiserat curcumin pulver 3 X dagligen för allmän hälsa
• 1-3 gram torkade pulveriserade rhizom
• 30-90 droppar 1:1 vätska extrahera dagligen
• 15-30 droppar 1:2 tinktur 4 X daglig
• 1.5-3 gram rhizom dagligen [1]

Det rekommenderas alltid att du talar med din läkare innan du påbörjar någon ny kosttillskott för att avgöra den bästa dosen för dina behov och för att undvika biverkningar.

Gurkmeja säkerhet och biverkningar

Gurkmeja har fått allmänt erkända som säkra (GRAS) status av FDA i USA som ingrediens i livsmedel. NMCD har betygsatt gurkmeja som sannolikt säkra när de används oralt eller lokalt och på lämpligt sätt i medicinska mängder. [2]

Detta tillägg har också bedömts som sannolikt säker under graviditet och amning när används oralt i mängder i livsmedel. Emellertid, den är klassad som sannolikt osäkra i medicinska mängder under graviditet eftersom det kan stimulera livmodern och menstruation. [2]

Gurkmeja har också blivit rankad som möjligen säkra när de används i lavemang, kortsiktiga och lämpligt sätt. Enligt NMCD, “Gurkmeja-extrakt i vatten har använts som en dagliga lavemang för upp till 8 veckor.” [2]

Gurkmeja och curcumin extrakt är i allmänhet tolereras väl i flesta människor. I klinisk forskning, incidensen av rapporterade biverkningar är inte signifikant annorlunda än användning av placebo.

Dock några milda biverkningar har rapporterats, med de vanligaste är illamående, kräkningar, gastrointestinala reflux, diarré, och dyspepsi. [2] Gurkmeja kan lokalt orsaka kontakteksem.

Gurkmeja läkemedelsinteraktioner

Enligt Memorial Sloan Kettering Cancer Center kan gurkmeja interagera med olika droger typer, inklusive:

• Paracetamol (Tylenol)
• Antikoagulans/trombocythämmande läkemedel
• Antidiabetes droger
• Acetylsalicylsyra
• Kemoterapi droger som cyklofosfamid och doxorubicin
• Läkemedel som metaboliseras av cytokrom P450 1A1, 1A2, och 3A4 substrat
• Ibuprofen (Motrin, Alvedon) [4]

NMCD rekommenderar att du använder extra försiktighet om att kombinera detta komplettera med örter med antikoagulans/trombocythämmande effekter. Några örter som kan orsaka en interaktion inkluderar angelica, kryddnejlika, danshen, vitlök, Ginger, Ginkgo, Panax ginseng, Rödklöver, och white willow bark. [2]

Var försiktig med att använda Gurkmeja med andra läkemedel eller kosttillskott som har hypoglykemiska (blodglukossänkande) potentialen. Några örter som kan sänka blodsockernivåerna inkluderar djävulsklo, Bockhornsklöver, vitlök, guarkärnmjöl, Hästkastanj, Panax ginseng, psyllium, och Siberian ginseng. [2]

NMCD rapporter, “Teoretiskt, höga doser av curcumin eller gurkmeja kan minska absorptionen av järn.” [2]

Detta tillägg är inte känt att interagera med livsmedel eller påverka resultaten på laboratorietester. [2] Emellertid, Det finns en möjlighet för papperslösa interaktioner.

Det är alltid rekommenderas att tala med din läkare innan du påbörjar någon ny kosttillskott, särskilt om du har ett befintligt medicinskt tillstånd. Tala med din läkare först om att använda Gurkmeja tillägg om du har: [2]

• Gallgången obstruktion sjukdom
• Blödningssjukdom
• Diabetes
• GERD (gastroesofageal refluxsjukdom)
• Hormon-känsligt cancer (bröst, livmoder, livmoderhalscancer, ovariell)
• Infertilitet
• Järnbrist

Det rekommenderas att sluta använda gurkmeja eller curcumin kosttillskott minst 2 veckor innan någon planerad kirurgi. [2]

Betygsätt denna artikel

(1 röster, genomsnitt: 5.00 av 5, betygsatt)